Seznam hospod v Austrálii - List of pubs in Australia - Wikipedia

Tohle je seznam významných hospod v Austrálii. A hospoda (v Austrálie ) je zařízení vykonávající mnoho funkcí. Patří mezi ně podávání alkoholických nápojů, jídlo, fungování jako místo pro různé druhy zábavy a někdy i poskytování základního ubytování.

Dějiny

The Australská hospoda je přímým potomkem Britů a Irů hospoda. Výroba a konzumace alkoholických nápojů již dlouho hraje klíčovou roli v západním společenském životě a obchodu, což se odráží v důležitosti hospod po Britská kolonizace Austrálie začala v roce 1788. V 19. století však místní verze vyvinula řadu charakteristických rysů, které ji odlišovaly od klasické britské nebo městské irské hospody.

Nedostatek veřejných budov ve venkovských městech v koloniální Austrálii způsobil, že hospody sloužily jako společenská místa pro setkávání řady místních aktivit. Mimo jiné sloužily jako společenský sál, místo pro politická setkání a místo, kde se konaly vyšetřování.

Rané hospody následovaly anglický vzor a byly umístěny v přední místnosti domácího obydlí. Místnost v tomto „veřejném domě“ byla vybavena barem, stoly a lavicemi a na podlaze byly často piliny. Fungovali podle dlouho zavedených pravidel a předpisů, které upravovaly všechny aspekty jejich provozu. To vyžadovalo, aby byl publikán dobrý charakter a zaplatit roční licenční poplatek. Předpisy rovněž stanovovaly otevírací dobu, komu může a nemusí být podávána kvalita prodávaných nápojů a nařízeno zajištění veřejného osvětlení před vchodem. Policie a soudci dodržovali tato pravidla přísně, s pokutami a možnou ztrátou licence pro opakované pachatele.

Rané hospody byly odlišné od hotelů, hostinců a velkých hospod v centru města, které měly tendenci být většími a propracovanějšími účelovými zařízeními se suterénem a jedním nebo více horními patry. Kromě výčepu nebo veřejného baru často poskytovali řadu dalších zařízení, jako je ubytování, jídelna, stáje, salon a kulečníková místnost.

Některé hospody na tvrdých předměstích předměstí měly pověst násilí a nepořádku. V australském slangu může být taková hospoda označována jako a krveprolití.

Hospody v Austrálii

Licencované kluby by měly být zaznamenány pod Seznam licencovaných klubů v Austrálii.

Teritorium hlavního města Austrálie

Nový Jížní Wales

Aktuální
The Hotel Dry Dock je nejstarší licencovaná hospoda na předměstí Balmain v Vnitřní západ z Sydney.
Zaniklý

Severní území

Queensland

jižní Austrálie

Tasmánie

Victoria

západní Austrálie

Smyšlený

Australské hospody po celém světě

Odhaduje se, že 3 000 Australské hospody celosvětově. Byli kritizováni za nedostatek autenticity. Obzvláště se vyskytují všude tam, kde se nacházejí australští turisté nebo krajanské komunity, což poskytuje pocit spojení s Australská diaspora.[3][4]

Viz také

Reference

  1. ^ "The Empress Hotel". Archivovány od originál dne 28. dubna 2015. Citováno 17. června 2017.
  2. ^ "Esplanade Hotel - Recenze baru - Epicure - Zábava - theage.com.au". www.theage.com.au. Citováno 17. června 2017.
  3. ^ „Jinde se přesunul na else.nine.com.au“. travel.ninemsn.com.au. Archivovány od originál dne 8. února 2015. Citováno 17. června 2017.
  4. ^ „Australané v zahraničí - Holandsko - bary“. www.australiansabroad.com. Citováno 17. června 2017.