Limnocharis flava - Limnocharis flava

Limnocharis flava
Limnocharis flava HabitusFlower BotGardBln0906.jpg
Vědecká klasifikace Upravit
Království:Plantae
Clade:Tracheofyty
Clade:Krytosemenné rostliny
Clade:Monocots
Objednat:Alismatales
Rodina:Alismataceae
Rod:Limnocharis
Druh:
L. flava
Binomické jméno
Limnocharis flava
Synonyma[1]
  • Alisma flavum L.
  • Damasonium flavum (L. ) Mill.
  • Limnocharis emarginata Humb. & Bonpl.
  • Limnocharis flava var. indica Buchenau
  • Limnocharis plumieri Bohatý.

Limnocharis flava (běžně známý jako žlutý sametový list,[2] spěch květů, salát sawah[3]) je druh vodní kvetoucí rostlina pocházející z Mexika, Střední Ameriky, Jižní Ameriky, Kuby, Haiti a Dominikánské republiky, ale široce naturalizovaný v jižní a jihovýchodní Asii: Indii, Srí Lanku, Kambodžu, Barmu, Thajsko, Vietnam, Indonésii, Malajsii, Brunej a jižní Čínu (Guangdong, Yunnan ).[1][4]

Limnocharis flava je zhruba 50 cm vysoký a roste ve shlucích. Jeho listy trojúhelníkového tvaru a duté stonky jsou lysý. Své květenství mají velmi charakteristický tvar a vytvářejí tři laločnaté žluté květy o průměru asi 1,5 cm. Plody jsou kulaté. Ačkoli to není plovoucí rostlina, její semena jsou unášena proudy.[5][6]

Žlutý sametový list roste obecně všude tam, kde není příliš hluboká stojatá sladká voda, v bažinatých oblastech. Někdy to napadne rý ová pole kde se může stát plevel. Jako invazivní druhy v některých se stal škůdcem mokřady v jiných částech světa.[4][7]

Jako jídlo

Tato rostlina je tradičně důležitou zeleninou v částech Indonésie, Filipín, Vietnamu,[8] Laos, Je (Thajsko)[9] a části Indie, kde se používá centrální květní stopka a listy polévky, kari, saláty a hranolky.[10] Konzumují se také nezralé poupata. V Isanu se list konzumuje syrový nam phrik. Díky své ploché chuti se v některých oblastech považuje za „jídlo chudých lidí“ nebo za nouzové jídlo, které se konzumuje vždy, když už nezbývá nic jiného. Tuto charakteristiku vložil do písně Muhammad Arief v hitu 40. let Genjer-genjer v Jazyk banyuwangi v Jáva.[11]

Viz také

Reference

  1. ^ A b C „Světový kontrolní seznam vybraných rodin rostlin: Královská botanická zahrada, Kew“. apps.kew.org. Citováno 2017-01-30.
  2. ^ "Limnocharis flava". Služba zachování přírodních zdrojů Databáze rostlin. USDA. Citováno 10. června 2017.
  3. ^ "Limnocharis flava". Informační síť zdrojů Germplasm (ÚSMĚV). Služba zemědělského výzkumu (ARS), Ministerstvo zemědělství USA (USDA). Citováno 10. června 2017.
  4. ^ A b „Limnocharis flava in Flora of China @ efloras.org“. www.efloras.org. Citováno 2017-01-30.
  5. ^ (http://www.synergy.co.nz ), Synergy International Limited. "issg databáze: EcologieLimnocharis flava". www.issg.org. Citováno 2017-01-30.
  6. ^ Buchenau, Franz Georg Philipp. 1868. Abhandlungen herausgegeben vom Naturwissenschaftlichen Vereine zu Bremen 2: 2,4. Limnocharis flava
  7. ^ Environmentální škůdci - Austrálie Archivováno 2011-09-27 na Wayback Machine
  8. ^ Ogle, B. M .; Dao, H. T .; Mulokozi, G .; Hambraeus, L. (2001-11-01). "Složení mikroživin a nutriční význam sbírané zeleniny ve Vietnamu". International Journal of Food Sciences and Nutrition. 52 (6): 485–499. ISSN  0963-7486. PMID  11570015.
  9. ^ „Thajsko ilustrované - zdravé jídlo“. Archivovány od originál dne 2012-07-27. Citováno 2011-08-13.
  10. ^ 2, Sammy v lednu; Řekl, 2015 v 8:37 (21-05-21). "Smažený Genjer (Limnocharis Flava)". Dobrou chuť. Citováno 2017-01-30.CS1 maint: číselné názvy: seznam autorů (odkaz)
  11. ^ "Youtube". www.youtube.com. Citováno 2017-01-30.

externí odkazy