Leccinum aurantiacum - Leccinum aurantiacum
| Leccinum aurantiacum | |
|---|---|
 | |
| L. aurantiacum v lucemburském lese | |
| Vědecká klasifikace | |
| Království: | |
| Divize: | |
| Třída: | |
| Objednat: | |
| Rodina: | |
| Rod: | |
| Druh: | L. aurantiacum |
| Binomické jméno | |
| Leccinum aurantiacum | |
| Synonyma | |
| |
| Leccinum aurantiacum | |
|---|---|
 | |
 | póry na hymenium |
 | víčko je konvexní |
 | hymenium je ozdobit |
 | stipe je holý |
 | sporový tisk je olivový |
 | ekologie je mykorhizní |
 | poživatelnost: výběr |
Leccinum aurantiacum je druh houby rodu Leccinum nachází se v lesích Evropy, Severní Ameriky a Asie a má velkou, typicky červenou čepici plodnice. V Severní Americe je někdy označován běžným názvem červenohnědá scaber stopka. Existují určité nejistoty ohledně taxonomické klasifikace tohoto druhu v Evropě a Severní Americe. Je považován za jedlý.
Popis
The víčko je oranžově červená a měří 5–15 centimetrů (2–6 palců) napříč.[1] Své maso je bílá, nejprve modřinová, poté šedavě nebo purpurově černá. Spodní strana víčka je velmi malá, bělavá póry ta modřina olivově hnědá. The zastavit měří 8–16 cm (3–6 1⁄2 in) vysoký a 2–3 cm (3⁄4–1 1⁄4 in) tlustý[1] a může mít modrozelenou modřinu. Je bělavý, s krátkými, tuhými výstupky nebo pošvy které se s věkem stávají hnědými až černými.
Rozšíření a stanoviště
L. aurantiacum lze nalézt v létě a na podzim v lesích v celé Evropě a Severní Americe. Sdružení mezi houbou a hostitelským stromem je mykorhizní. V Evropě je tradičně spojován s topoly. Nějaká debata existuje o klasifikaci L. aurantiacum a L. quercinum jako samostatný druh. Podle autorů, kteří tento rozdíl neuznávají, L. aurantiacum se také vyskytuje mezi duby. Dodatečně, L. aurantiacum byl zaznamenán u různých dalších opadavý stromy, včetně buku, břízy, kaštanu, vrby a stromů rodu Tilia.[2] L. aurantiacum není známo, že by se sdružoval s jehličnany v Evropě.
Populace severní Ameriky byly zaznamenány v roce jehličnatý a listnaté lesy, i když to nejsou sbírky z jehličnatých lesů L. vulpinum místo toho zůstává nejistý. Navíc, L. aurantiacum může v Severní Americe úplně chybět, přičemž sbírky z listnatých lesů se připisují jiným severoamerickým druhům L. insigne, a L. brunneum.[3]
Poživatelnost
Toto je oblíbený druh k jídlu[1] a lze je připravit jako jiné jedlé boletes. Jeho maso při vaření velmi ztmavne. Stejně jako většina členů Boletaceae jsou tyto houby terčem červi. Kvůli řadě otrav a obtížné identifikaci druhů Leccinum někteří považují některé druhy za potraviny, které pravděpodobně nejsou bezpečné k jídlu. Tento druh musí být také dobře vařený (ne předvařený), jinak může způsobit zvracení nebo jiné negativní účinky. Tento druh může způsobit problémy s trávením, pokud není správně uvařený.
Podobné druhy
V Evropě existuje několik oranžovočervených limitovaných druhů, které se liší hlavně stanovištěm. L. albostipitatum roste s osika a má na šupinách bílé šupiny. V jehličnatých lesích L. vulpinum vyskytuje se kolem borovic a smrků. Ne všichni autoři je uznávají jako odlišné druhy.
V Severní Americe L. insigne roste v osikových nebo březových porostech L. atrostipitatum roste v březových porostech. Oba jsou jedlé.
Viz také
Reference
- Field Audubon Society Field Guide to North American Mushrooms, Knopf, 1981.
- ^ A b C Phillips, Roger (2010). Houby a jiné houby Severní Ameriky. Buffalo, NY: Firefly Books. p. 279. ISBN 978-1-55407-651-2.
- ^ „Rod Leccinum v západní a střední Evropě “. Noordeloos M. Citováno 8. července 2010.
- ^ "Leccinum: Nejisté taxony ". Kuo M. Citováno 8. července 2010.
externí odkazy
- Leccinum aurantiacum na MushroomExpert.com
- Leccinum aurantiacum na MykoWeb
- Leccinum aurantiacum Druhy leccinum již nemusí být považovány za bezpečné