Krupenik - Krupenik

Krupenik
TypKastrol
ChodHlavní jídlo nebo dezert
Místo původuRusko
Teplota podáváníHorký nebo studený
Hlavní přísadyKroupy, farmářský sýr

A krupenik (ruština: крупеник) je sladký nebo slaný kastrol vyroben z kroupy (pšenice, pohanka, ječmen nebo rýže ) a tvorognebo rusky farmářský sýr. Je to jídlo, které je typické pro Ruská kuchyně.

Viz také

Zdroje

  • Bratusheva, A., ed. (2014). Russkaya kukhnya v multivarke (Русская кухня в мультиварке) [Ruská kuchyně v multivarku] (v Rusku). Moskva: Eksmo. p. 37.CS1 maint: ref = harv (odkaz)