| tento článek ne uvést žádný Zdroje. Prosím pomozte vylepšit tento článek podle přidávání citací ke spolehlivým zdrojům. Zdroj bez zdroje může být napaden a odstraněn. Najít zdroje: "Kamarcut" – zprávy · noviny · knihy · učenec · JSTOR (Březen 2013) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) |
Kamarcut je tradiční Jihoindický bonbón vyroben z jaggery a vyrábí se pomalým vařením s voda dokud nedosáhne a jako med konzistence. Skartované kokosový ořech lze přidat do směsi pro vytvoření textury.
Kdysi byl široce dostupný v jižní Indii, ale v městských oblastech se těžko získával. Stále se často prodává ve vesnicích, ale stále je obtížné jej získat.
Reference