Jurançon AOC - Jurançon AOC
tento článek lze rozšířit o text přeložený z odpovídající článek francouzsky. (Květen 2009) Kliknutím na [zobrazit] zobrazíte důležité pokyny k překladu.
|
Jurançon je víno region v Jihozápadní Francie v podhůří Pyreneje, okolo komuna z Jurançon. Produkuje suché bílé víno a vyhledávanější sladké bílé víno. Použité odrůdy jsou Gros Manseng, Petit Manseng a Courbu. Sladká vína rozvíjejí vůni tropického ovoce, jako je ananas a mango. Vinice se pěstují na strmých horských svazích a pro sladká vína se hrozny často ručně vybírají až do října a listopadu, aby se zajistilo to nejlepší ušlechtilá hniloba charakteristika - ačkoli Tim Wildman MW uvádí, že ušlechtilá hniloba není původem sladkosti v těchto vínech.[Citace je zapotřebí ]
Kulturní reference a marketing
Odrůdy bílého vína Manseng byly oblíbené u francouzština básník Colette kdo volal víno séduction du vert galant a byl citován „Když jsem potkala tohoto prince, byla jsem dívka; vzrušená, panovačná, zrádná, jako jsou všichni velcí svůdci.“ Vinaři v Jurançonu se této podpory chopili a začali vína nabízet (údajně) viril a puissant kvality v prodejních brožurách a s plakáty, které inzerují „Manseng znamená Jurançon znamená Sex ".[1]
Viz také
- Seznam Vins de Primeur
- Arrouya noir, červená odrůda pěstovaná v zóně AOC, i když není povolena pro bílá vína z regionů