Jojobový - Jojoba
Jojobový | |
---|---|
Jojoba (Simmondsia chinensis) keř | |
Vědecká klasifikace ![]() | |
Království: | Plantae |
Clade: | Tracheofyty |
Clade: | Krytosemenné rostliny |
Clade: | Eudicots |
Objednat: | Caryophyllales |
Rodina: | Simmondsiaceae |
Rod: | Simmondsia Nutt. |
Druh: | S. chinensis |
Binomické jméno | |
Simmondsia chinensis | |
Synonyma[1] | |
Seznam
|
Jojobový /həˈhoʊbə/ (poslouchat), s botanický název Simmondsia chinensisa také známý jako kozí ořech, jelení ořech, pignut, divoká líska, chininový ořech, kávová zrna, a šedá krabička,[2] je původem z jihozápadních Spojených států. Simmondsia chinensis je jediný druh rodiny Simmondsiaceae, umístěné v objednávce Caryophyllales.
Jojoba se pěstuje komerčně jojobový olej kapalina voskový ester extrahované z jeho semene.
Rozdělení
Rostlina je domorodec keř z Poušť Sonoran,[3] Colorado Desert, Poušť Baja California, a Kalifornie chaparral a lesy stanoviště v Poloostrovní rozsahy a Pohoří San Jacinto. Nachází se na jihu Kalifornie, Arizona, a Utah (USA) a Baja California stát (Mexiko).
Jojoba je endemický do Severní Ameriky a zaujímá plochu přibližně 260 000 kilometrů čtverečních (100 000 čtverečních mil) mezi zeměpisnými šířkami 25 ° a 31 ° severní šířky a mezi délkami 109 ° a 117 ° západní délky.[3]
Popis
Simmondsia chinensis, nebo jojoba, obvykle dorůstá do výšky 1–2 metry (3,3–6,6 stopy) vysoké, se širokou a hustou korunou, ale objevily se zprávy o rostlinách vysokých až 3 metry (9,8 stopy).[3]
The listy jsou protilehlé, oválného tvaru, dlouhé 2–4 cm (0,79–1,57 palce) a 1,5–3 cm (0,59–1,18 palce) široké, tlusté, voskovité a glaukózní šedozelené barvy.
The květiny jsou malé a zelenožluté, s 5–6 sepaly a bez okvětních lístků. Rostlina obvykle kvete od března do května.[4]
Reprodukce
Každá rostlina je dvoudomý, s hermafroditi být extrémně vzácný. The ovoce je vejčitý vejčitý, trojhranný kapsle 1–2 centimetry (0,39–0,79 palce) dlouhé, na základně částečně uzavřené sepaly. Zralé semeno je tvrdý ovál, který je tmavě hnědý a obsahuje přibližně 54% oleje (tekutého vosku). Průměrně velký keř produkuje 1 kilogram (2,2 lb) pyl, na které je málo lidí alergických.[2]
Samičí rostliny produkují semeno z květů opylovaných samčími rostlinami. Jojobové listy mají aerodynamický tvar a vytvářejí spirálovitý efekt, který přináší větrný pyl z květu samce do květu samičího. Na severní polokouli dochází k opylování během února a března. Na jižní polokouli dochází k opylování během srpna a září.
Somatické buňky jojoby jsou tetraploidní; počet chromozomů je 2n = 4X = 52.[5]
Ženská květina
Detail muže Simmondsia chinensis květiny
Jojobové ovoce
Jojobové semínko
Genetika
Genóm jojoby byl sekvenován v roce 2020 a byl údajně 887 Mb, skládající se z 26 chromozomů (2n = 26), a předpokládá se, že bude mít 23 490 genů kódujících proteiny.[6]
Taxonomie
Přes jeho vědecký název Simmondsia chinensis, rostlina není původem Čína. Botanik Johann Link původně pojmenovaný druh Buxus chinensis, po nesprávném přečtení štítku sbírky „Calif“, s odkazem na Kalifornii, jako „Čína“. Jojobu opět shromáždil v roce 1836 Thomas Nuttall který ji v roce 1844 popsal jako nový rod a druh a pojmenoval ji Simmondsia californica, ale pravidla priority vyžadují použití původního konkrétního epiteta.
Obecný název „jojoba“ pochází z O'odham název Hohowi.[2] Obecný název by neměl být zaměňován s podobně napsaným jujube (Ziziphus zizyphus), nepříbuzný druh rostliny, který se běžně pěstuje v Číně.
Použití

Jojobové listy poskytují celoroční jídlo pro mnoho zvířat, včetně Jelen, oštěp, ovce tlustorohá a hospodářská zvířata. Jeho ořechy jedí veverky, králíci, další hlodavci a větší ptáci.
Pouze Baileyova kapesní myš Je však známo, že je schopen strávit vosk nacházející se uvnitř jojobového ořechu. Ve velkém množství je jojobová moučka toxická pro mnoho savců, později bylo zjištěno, že tento účinek je způsoben simmondsin, který potlačuje hlad. Nestravitelný vosk působí jako a projímadlo u lidí.
Indiánské použití
Domorodí Američané nejprve využil jojobu. Na počátku 18. století jezuita misionáři na Poloostrov Baja California pozorovali domorodé národy zahřívající semena jojoby, aby je změkčily. Poté použili a třecí miska a tlouček k vytvoření masti nebo máslové látky. Ten byl aplikován na pokožku a vlasy, aby se uzdravil a upravil. The O'odham lidé z Poušť Sonoran ošetřené popáleniny s antioxidant mast vyrobená z pasty jojobového ořechu.[2]
Domorodí Američané také používali mast ke změkčení a konzervování zvířecí kůže. Těhotné ženy jedly semena jojoby a věřily, že pomáhají při porodu. Lovci a nájezdníci jedli na stezce jojobu, aby udrželi hlad na uzdě.
The Seri, kteří využívají téměř každou jedlou rostlinu v jejich doméně, nepovažují fazole za skutečné jídlo a v minulosti je jedli pouze v případě nouze.[2]
Současné využití
Jojoba se pěstuje pro tekutý vosk, běžně nazývaný jojobový olej, v jeho semenech.[7] Tento olej je vzácný v tom, že je extrémně dlouhý (C36 – C46) s přímým řetězcem voskový ester a ne a triglycerid, jojobu a její deriváty estery jojoby více podobné velrybí olej než k tradičním rostlinným olejům. Hydrolyzované jojobové estery (HJE) se vytvářejí zmýdelňovací reakcí, při které se uvolní více než 12 přírodních mastných alkoholů s dlouhým řetězcem a jsou tak dostupné pro antivirové účely. Ukázalo se, že přírodní HJE jsou při testování in vitro 50krát silnější než syntetický dokosanol (C22: 0) v boji proti viru herpes simplex (HSV-1).[Citace je zapotřebí ] Jojobový olej byl také diskutován jako možný bionafta palivo.[8][9][10] Jojobu nelze pěstovat v takovém rozsahu, aby konkurovala tradičním fosilním palivům, a její použití je odsunuto na výrobky osobní péče.[11]
Pěstování
Plantáže jojoby byly založeny v řadě pouštních a polopouštních oblastí, převážně v Argentině, Austrálii, Izraeli, Mexiku, Peru a Spojených státech. V současné době je Poušť Sonoran je druhá ekonomicky nejcennější původní rostlina (zastíněna pouze Washingtonia filifera —Kalifornské dlaně fanoušků, používané jako okrasné stromy ).
Jojoba preferuje lehké, hrubě strukturované půdy. Je nutný dobrý odtok a průnik vody. Toleruje slanost a půdy chudé na živiny. PH půdy by mělo být mezi 5 a 8.[12] Vysoké teploty jojoba toleruje, ale mráz může rostliny poškodit nebo zabít.[13] Požadavky jsou minimální, takže rostliny jojoby nepotřebují intenzivní kultivaci. Problémy s plevelem se vyskytují pouze během prvních dvou let po výsadbě a je zde malé poškození hmyzem. Doplňkové zavlažování mohl maximalizovat produkci tam, kde jsou srážky menší než 400 mm.[12] Není potřeba vysoké oplodnění, ale zejména v prvním roce zvyšuje dusík růst.[14] Jojoba se běžně sklízí ručně, protože všechna semena nedozrávají najednou. Výnos se pohybuje kolem 3,5 t / ha v závislosti na stáří plantáže.[12]
Selektivním chovem se vyvíjejí rostliny, které produkují více fazolí s vyšším obsahem vosku a také další vlastnosti, které usnadní sklizeň.[2]
Jeho schopnost odolat vysoké slanosti (až 12 dS m−1 při pH 9) a vysoká hodnota jojobových produktů činí z jojoby zajímavou rostlinu pro použití dezertifikace řízení. Bylo to zvyklé bojovat a zabránit dezertifikaci v Poušť Thar v Indii.[15]
Reference
- ^ "Simmondsia chinensis (Link) C.K.Schneid ". Rostliny světa online. Správní rada Královské botanické zahrady v Kew. 2017. Citováno 23. září 2020.
- ^ A b C d E F Phillips, Steven J .; Comus, Patricia Wentworth, eds. (2000). Přirozená historie pouště Sonoran. University of California Press. str.256–257. ISBN 0-520-21980-5.
- ^ A b C Gentry, Howard Scott (Červenec 1958). „Přírodní historie jojoby (Simmondsia chinensis) a její kulturní aspekty“. Ekonomická botanika. 12 (3): 261–295. doi:10.1007 / BF02859772. S2CID 20974482.
- ^ "Simmondsia chinensis". Jepson eFlora (TJM2). Jepsonský herbář.
- ^ Tobe, Hiroši; Yasuda, Sachiko; Oginuma, Kazuo (prosinec 1992). "Anatomie semenného pláště, karyomorfologie a vztahy Simmondsia (Simmondsiaceae) ". Botanický časopis v Tokiu. 105 (4): 529–538. doi:10.1007 / BF02489427. S2CID 31513316.
- ^ Sturtevant, Drew; Lu, Shaoping; Zhou, Zhi-Wei; Shen, Yin; Wang, Shuo; Song, Jia-Ming; Zhong, Jinshun; Burks, David J .; Yang, Zhi-Quan; Yang, Qing-Yong; Cannon, Ashley E. (březen 2020). „Genom jojoby (Simmondsia chinensis): Taxonomicky izolovaný druh, který řídí akumulaci esteru vosku v semenech“. Vědecké zálohy. 6 (11): eaay3240. doi:10.1126 / sciadv.aay3240. ISSN 2375-2548. PMC 7065883. PMID 32195345.
- ^ "Jojoba" (PDF). IENICA. Archivovány od originál (PDF) dne 27.09.2011. Citováno 2011-02-16.
- ^ Franke, Elsa; Lieberei, Reinhard; Reisdorff, Christoph (24. října 2012). Nutzpflanzen: Nutzbare Gewächse der gemäßigten Breiten, Subtropen und Tropen. Stuttgart: Georg Thieme Verlag. str. 399.
- ^ Al-Hamamre, Z. (červenec 2013). „Jojoba je pro Jordánsko možným alternativním zeleným palivem“. Zdroje energie, část B: Ekonomika, plánování a politika. 8 (3): 217–226. doi:10.1080/15567240903330442. S2CID 154094908.
- ^ Al-Widyan, Mohamad I .; Al-Muhtaseb, Mu'taz A. (srpen 2010). "Experimentální vyšetřování jojoby jako obnovitelného zdroje energie". Přeměna a správa energie. 51 (8): 1702–1707. doi:10.1016 / j.enconman.2009.11.043.
- ^ Uwe Wolfmeier, Hans Schmidt, Franz-Leo Heinrichs, Georg Michalczyk, Wolfgang Payer, Wolfram Dietsche, Klaus Boehlke, Gerd Hohner, Josef Wildgruber (2002). „Vosky“. Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry. Weinheim: Wiley-VCH. doi:10.1002 / 14356007.a28_103. ISBN 3527306730.CS1 maint: používá parametr autoři (odkaz).
- ^ A b C Yermanos, D. M. (1979). "Jojoba - plodina, jejíž čas přišel". Kalifornie zemědělství.
- ^ Borlaug, N. (1985). Jojobový. Nová plodina pro suché země, nová surovina pro průmysl. Press National Academy.
- ^ Nelson, M. (2001). "Účinky hnojení dusíkem na produkci semen jojoby". Průmyslové plodiny a produkty. 13 (2): 145–154. doi:10.1016 / s0926-6690 (00) 00061-3.
- ^ Alsharhan, Abdulrahman S .; Fowler, Abdulrahman; Goudie, Andrew S .; Abdellatif, Eissa M .; Wood, Warren W. (2003). Poušť ve třetím tisíciletí. Lisse: Balkema. str. 151–172. ISBN 978-0-415-88943-8.
externí odkazy
- Profil rostlin USDA pro Simmondsia chinensis (jojoba)
- Calflora databáze: Simmondsia chinensis (jojoba)
- Jepson Manual (TJM93) léčba Simmondsia chinensis
- Vybrané rodiny krytosemenných rostlin: Rosidae —Vysvětlení vědeckého názvu
- Newscientist.com: Jojobový olej jako bionafta
- Hort.purdue.edu: Příručka pro alternativní polní plodiny
- "Glosář". Mezinárodní rada pro vývoz jojoby. Archivovány od originál dne 2006-07-20.
- Howser, Huell (14. ledna 2009). „Jojoba - kalifornské zlato (11014)“. Kalifornské zlato. Chapman University Archiv Huell Howser.
- Použití a výhody jojobových olejů