Joanna Blythman - Joanna Blythman

Joanna Blythman
Pozoruhodné práceNakupováno: Šokující síla britských supermarketů
Pozoruhodné cenyOcenění Glenfiddich za jídlo a pití
2005 Nejlepší kniha o jídle – Nakupováno: Šokující síla britských supermarketů[1]

Joanna Blythman (narozen 1956) je Brit vyšetřovací potravinářský novinář a spisovatel a komentátor Britů potravní řetězec kdo zahrnoval předměty včetně chov lososů, supermarkety, intenzivní ananas Výroba, ptačí chřipka a příčiny obezita.[2][3]

Blythman se narodil v Springburn v Glasgow, dcera lektora pro vzdělávání, Marion Blythman a socialistická aktivistka a Skotský republikán písničkář Morris Blythman.[4]

Jak 2006, ona vyhrála pět Ocenění Glenfiddich za její psaní, včetně zvláštní ceny Glenfiddich za její první knihu, Jídlo, které jímea cenu Glenfiddich Food Book of the Year Award v roce 2005 pro Nakupováno, stejně jako a Mediální cena Caroline Walker pro Zlepšování zdraví národa pomocí dobrého jídlaa cenu Cechu spisovatelů potravin pro Jídlo, které jíme. V roce 2004 získala cenu Dereka Coopera, jednu z BBC Radio 4 Ocenění za jídlo a zemědělství. V roce 2007 jí byla udělena cena Good Housekeeping Award za mimořádný přínos potravinám.[5] Napsala také dvě další knihy, Jak se vyhnout GM potravinám a Jídlo, které naše děti jedí.[6]

Vysílá často o potravinách (Dnes večer, BBC snídaně, GMTV, Peníze program, Odeslání, Časový posun a dál Rádio 4 Potravinový program a Ženská hodina ). Píše týdně recenze restaurace a sloupec stanoviska pro The Sunday Herald a přispěl do řady dalších novin a časopisů, včetně Jídlo pozorovatele měsíčně, Denní pošta, Opatrovník, BBC Countryfile časopis, Olivový časopis, Oldie a Obchodník s potravinami.

Její nejnovější knihy jsou Co k jídlu (2012) a Spolkněte to (2015).

Bibliografie

  • Jídlo, které jíme: Kniha, kterou si nemůžete dovolit ignorovat (2. vyd.). Londýn: Knihy tučňáků. 1998. ISBN  978-0-718-13912-4.
  • Potraviny, které naše děti jedí: Jak přimět děti, aby jim chutnalo dobré jídlo. Londýn: Čtvrtý majetek. 1999. ISBN  978-1-857-02936-9.
  • Jak se vyhnout GM potravinám: Je třeba se vyhnout stovkám značek, produktů a přísad. London: Fourth Estate. 1999. ISBN  978-1-841-15187-8.
  • Nakupováno: Šokující síla britských supermarketů. London: Fourth Estate. 2004. ISBN  978-0-007-15803-4.
  • Špatné jídlo v Británii: Jak si národ zničil chuť k jídlu. London: Fourth Estate. 2006. ISBN  978-0-007-21994-0.
  • Co jíst: Jídlo, které je dobré pro vaše zdraví, kapsa a talíř. London: Fourth Estate. 2012. ISBN  978-0-007-47646-6.
  • Spolkněte toto: Servírujeme nejtemnější tajemství potravinářského průmyslu. London: Fourth Estate. 2015. ISBN  978-0-007-54833-0.

Reference

  1. ^ Simpson, Cameron (11. května 2005). „Glenfiddich připravuje jídla“. The Herald. Glasgow. p. 8.
  2. ^ „Joanna Blythman“. Opatrovník. Londýn. Citováno 21. února 2015.
  3. ^ "Jste to, co jíte". Ekonom. Londýn. 25. července 2012. Citováno 21. února 2015.
  4. ^ Devine, Cate (3. března 2012). „Joanna Blythman: kritik čistého rozumu“. Herald Scotland.
  5. ^ "O autorovi". Dosáhnout. 2013. Citováno 3. června 2016.
  6. ^ „Joanna Blythman“. Vypršel časový limit. Glasgow. Citováno 21. února 2015.

externí odkazy