Isobutylformiát - Isobutyl formate
![]() | |
![]() | |
Jména | |
---|---|
Preferovaný název IUPAC 2-methylpropylformiát | |
Ostatní jména Isobutylformiát | |
Identifikátory | |
3D model (JSmol ) | |
ChemSpider | |
Informační karta ECHA | 100.008.017 ![]() |
PubChem CID | |
UNII | |
Řídicí panel CompTox (EPA) | |
| |
| |
Vlastnosti | |
C5H10Ó2 | |
Molární hmotnost | 102.133 g · mol−1 |
Hustota | 0,885 g / ml |
Bod tání | -96 ° C (-141 ° F; 177 K) |
Bod varu | 98,4 ° C (209,1 ° F; 371,5 K) |
Nebezpečí | |
R-věty (zastaralý) | R11 R34 |
S-věty (zastaralý) | S16 S26 S33 S36 / 37/39 S45 |
Bod vzplanutí | 10 ° C (50 ° F; 283 K) |
Pokud není uvedeno jinak, jsou uvedeny údaje o materiálech v nich standardní stav (při 25 ° C [77 ° F], 100 kPa). | |
![]() ![]() ![]() | |
Reference Infoboxu | |
Isobutylformiát (2-methylpropylmethanoát) je organický ester s chemickým vzorcem C5H10Ó2. Je tvořen Fischerova esterifikace z isobutanol s kyselina mravenčí pomocí kyseliny katalyzátor. Používá se jako příchuť a vonná přísada díky své vůni, která je sladká, éterická a lehce ovocná.[2][3]
Reference
- ^ Isobutylformiát na Sigma-Aldrich
- ^ Isobutylformiát Společnost The Good Scents Company
- ^ Mosciano, Gerard (1989). Parfémy a příchuti. 14 (6): 47. Chybějící nebo prázdný
| název =
(Pomoc)
![]() | Tento článek o ester je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |