Dobré vedení domácnosti - Good Housekeeping

Dobré vedení domácnosti
Dobrý úklid leden 2015 issue.jpg
Leden 2015 cover featuring Julie Walters
ŠéfredaktorJane Francisco
KategorieDomácí ekonomika, zájem žen
FrekvenceMěsíční
VydavatelHearst Magazines
Celkový oběh
(2011)		4,014,028[1]
První problém2. května 1885; Před 135 lety (1885-05-02)
ZeměSpojené státy
Sídlící vNew York City, New York, USA
JazykAngličtina
webová stránkawww.dobrý úklid.com
ISSN0017-209X

Dobré vedení domácnosti je Američan dámský časopis ve vlastnictví Hearst Corporation, obsahující články o zájmech žen, testování produktů The Good Housekeeping Institute, recepty, stravu a zdraví a také literární články. To je dobře známé pro "Good Housekeeping Seal", omezený záruka program[2] který je populárně známý jako „Dobrá pečovatelská pečeť schválení“.[3][4]

Historie a profil

Tiráž pro první vydání Dobré vedení domácnosti jak vyšlo 2. května 1885

2. května 1885 (Před 135 lety) (1885-05-02), Clark W. Bryan Založený Dobré vedení domácnosti v Holyoke, Massachusetts jako čtrnáctidenní časopis.[5][6] Časopis se stal měsíční publikací v roce 1891.[7]

Časopis dosáhl do roku 1911 nákladu 300 000, kdy jej koupila Hearst Corporation.[8] V polovině dvacátých let dosáhla jednoho milionu a nadále rostla, a to i během období Velká deprese a jeho následky. V roce 1938, v roce, kdy reklama v časopise klesla o 22 procent, Dobré vedení domácnosti vykázal provozní zisk 2 583 202 USD, což je více než trojnásobek zisku ostatních osmi časopisů Hearst dohromady,[9] a pravděpodobně nejziskovější měsíčně svého času. Oběh dosáhl 2 500 000 v roce 1943, 3 500 000 v polovině 50. let, 5 000 000 v roce 1962 a 5 500 000 měsíčně v roce 1966. Zisky z roku 1959 byly více než 11 milionů USD.[10]

Dobré vedení domácnosti jeden z "Sedm sester “, skupina časopisů pro ženy.[7]

V roce 1922 společnost Hearst Corporation vytvořila britský vydání ve stejném duchu, pojmenované British Good Housekeeping.[11]

Mezi slavné autory, kteří do časopisu přispěli, patří A. J. Cronin,[Citace je zapotřebí ] Betty Friedan,[12] Frances Parkinson Keyes,[13] Clara Savage Littledale,[14] Edwin Markham,[Citace je zapotřebí ] Somerset Maugham,[15][12] Edna St. Vincent Millay,[15][12] J. D. Salinger,[16] Evelyn Waugh,[15] a Virginia Woolfová.[15] Mezi další přispěvatele patří komentátoři poradenství, kuchaři, a politici.[12]

Good Housekeeping Research Institute

Obálka ze srpna 1908 od John Cecil Clay.

V roce 1900 byla založena „Experimentální stanice“, předchůdce institutu Good Housekeeping Research Institute (GHRI). V roce 1902 to časopis nazýval „Nepružnou smlouvou mezi vydavatelem a každým předplatitelem“. Formální otevření ústředí GHRI - Model Kitchen, Testovací stanice pro přístroje pro domácnost a Laboratoř pro domácí vědy - proběhlo v lednu 1910.[17]

V roce 1909 časopis ustanovil Schvalovací pečeť dobré domácnosti. Výrobky inzerované v časopise, které nesou pečeť, jsou testovány společností GHRI a je na ně poskytována dvouletá omezená záruka. Asi 5 000 produktů získalo pečeť.[18]

V dubnu 1912, rok poté, co Hearst koupil časopis, Harvey W. Wiley, první komisař amerického Úřadu pro kontrolu potravin a léčiv (1907–1912), se stal vedoucím GHRI a přispívajícím redaktorem, jehož funkce „Question Box“ probíhala po celá desetiletí.[19] Počínaje „klinikou krásy“ v roce 1932 byla do ústavu přidána oddělení, včetně „Baby's Center“, „Foods and Cookery“ a „Needlework Room“. Některé fungovaly jako zkušební laboratoře, zatímco jiné byly navrženy tak, aby vytvářely redakční kopii.[Citace je zapotřebí ]

Po průchodu Zákon o potravinách, drogách a kosmetice v roce 1938 se náměstek ministra zemědělství Rexford Tugwell snažil prosadit vládní klasifikační systém. Společnost Hearst Corporation se v duchu postavila proti této politice a začala vydávat měsíční bulvární útok na federální dohled. V roce 1939 Federální obchodní komise podal stížnost proti Dobré vedení domácnosti za „zavádějící a klamavé“ záruky včetně jeho pečeti a „přehnané a falešné“ tvrzení v jeho reklamách. Vydavatel bojoval proti sborníku dva roky, během nichž si konkurenční redaktoři z Dámský domácí deník a McCall svědčil proti Dobré vedení domácnosti. Konečné rozhodnutí FTC bylo proti časopisu a donutilo jej odstranit některá tvrzení a frazeologii ze svých reklamních stránek. Slova „Testováno a schváleno“ byla vypuštěna z pečeti. Popularita časopisu však nebyla ovlivněna, neustále rostla v oběhu a ziskovosti. V roce 1962 bylo znění Seal změněno na záruku „Produktu nebo výkonu“, přičemž upustilo od souhlasu s rétorickými sliby inzerentů. V různých podobách se pečeť schválení neoddělitelně spojila s časopisem a mnoha dalšími (např. McCall, Časopis pro rodiče, a Lepší domy a zahrady ) napodoboval praxi.[Citace je zapotřebí ]

V roce 2012 byla testovací kuchyň Výzkumného ústavu Good Housekeeping implementována do nové výukové televizní show o vaření, výživě a cvičení na Kanál na vaření, oprávněný Drop 5 lbs with Good Housekeeping.[20]

Mezinárodní vydání

Dobré vedení domácnosti začal být publikován v Spojené království v roce 1922.[21] William Randolph Hearst jmenován Alice Maud Head zpočátku jako pomocný redaktor. Head se stal výkonným ředitelem a údajně nejlépe placenou ženou v Evropě. Jako Hearstův zástupce by Head za něj rozhodoval nejen o úpravách, ale i nákupu pro něj Hrad sv. Donata, drahé umělecké předměty a tři žirafy pro jeho zoo. Hlava zůstala hlavou až do roku 1939.[22]

V Latinské Americe byl časopis znám jako Buenhogar. To bylo vydáváno ve Spojených státech a Latinské Americe Redakční América.

Američtí redaktoři

  • Clark W. Bryan (1885–1898)
  • James Eaton Tower (1899–1913)
  • William Frederick Bigelow (1913–1942)
  • Herbert Raymond Mayes (1942–1958)
  • Wade Hampton Nichols, Jr. (1959–1975)
  • John Mack Carter (1975–1994)
  • Ellen Levine (1994–2006)
  • Rosemary Ellis (2006–2013)[23]
  • Jane Francisco (2013 - současnost)[23]

Viz také

Reference

  1. ^ „eCirc pro časopisy pro spotřebitele“. Audit Bureau of Circulations. 30. června 2020. Citováno 7. října 2020.
  2. ^ „Historie pečeti dobré domácnosti“. Dobré vedení domácnosti. 1. října 2011. Citováno 19. prosince 2018.
  3. ^ „Vydělávejte pečeti dobré domácnosti“. Zprávy CBS. 2013 CBS Interactive Inc. 24. března 2013. Citováno 2. srpna 2020.
  4. ^ Ewoldt, John (4. října 2018). „Dostane někdo, kdo není obeznámen s Dobrou pečovatelskou pečetí schválení, nový obchod MOA?“. Hvězdná tribuna. Citováno 2. srpna 2020.
  5. ^ Belkin, Lisa (15. června 1985). „Pečeť dobrého hospodaření razítka jeho schválení“. Milwaukee Journal. Citováno 18. června 2010.
  6. ^ „Top 100 amerických časopisů podle oběhu“ (PDF). Výzkumné centrum PSA. n.d. Archivovány od originál (PDF) 28. ledna 2018. Citováno 6. února 2016.
  7. ^ A b „Dobré vedení domácnosti“. Encyclopedia.com. 23. července 2020. Citováno 2. srpna 2020.
  8. ^ Ibrahim, Magda (12. února 2015). „Časopisy ABC: Měsíčníky žen pod vedením Dobré domácnosti“. MediaWeek. Citováno 24. dubna 2016.
  9. ^ Inkoust tiskárny, Sv. 186, 16. března 1939, str. 16.
  10. ^ Mott, Frank Luther (1968). Historie amerických časopisů. Harvard University Press. str. 140–143.
  11. ^ Hart, Carolyn (24. října 2014). „Good Housekeeping Institute: meet the team testing every item in your home“. ISSN  0307-1235. Citováno 4. prosince 2019.
  12. ^ A b C d „Dobré vedení domácnosti“. Americký poštovní průmysl. Národní poštovní muzeum, Smithsonian Institution. Citováno 2. srpna 2020.
  13. ^ Carr, Jane Greenway (7. dubna 2016). „Frances Parkinson Keyes (1885–1970)“. Encyklopedie Virginie. Virginie humanitní. Citováno 2. srpna 2020.
  14. ^ „Matka dvou dětí, pomohla vyzvednout o milion více: Bývalá žena v novinách řídí zaměstnance odborníků, kteří píší časopis o výchově dětí, čte pět set tisíc rodičů.“. Lewiston Sun-Journal. 7. září 1937. str. 15A. Citováno 2. srpna 2020.
  15. ^ A b C d „Good Housekeeping, 1910“. Projekt modernistických časopisů. Brown University a University of Tulsa. n.d. Citováno 2. srpna 2020.
  16. ^ Salinger, J. D. (únor 1948). „Dívka, kterou jsem znal“. Dobré vedení domácnosti. Hearst Communications, Inc.
  17. ^ „100. výročí Výzkumného ústavu dobré domácnosti“. Dobré vedení domácnosti. Hearst Communications, Inc. Archivováno od originál 4. ledna 2008. Citováno 12. ledna 2008.
  18. ^ Nicholls, Walter (2. ledna 2008). „Přežít zkoušku času: v dobré domácnosti, moderní rekonstrukci a staromódní výzvě“. Washington Post.
  19. ^ „Debut Dr. Wileyho jako redaktora; říká, že bude hlídacím psem pro hospodyně národa“. The New York Times. 26. dubna 1912. str. 9.
  20. ^ „Cooking Channel Servures Up Fresh Series“. Pop Tower. New York, New York. 7. prosince 2011. Archivovány od originál 26. března 2016.
  21. ^ Ping Shaw (1999). „Internacionalizace odvětví ženských časopisů na Tchaj-wanu v kontextu, procesu a vlivu“. Asijský deník komunikace. 9 (2): 17–38. doi:10.1080/01292989909359623.
  22. ^ Pugh, Martin (2004). „Hlava, Alice Maud (1886–1981)“. Oxfordský slovník národní biografie. Oxford University Press. Citováno 20. dubna 2017.
  23. ^ A b Steigrad, Alexandra (12. listopadu 2013). „Good Housekeeping Names Jane Francisco; Longtime šéfrediska Rosemary Ellis opouští publikaci, aby„ usilovala o nové příležitosti"". Dámské oblečení denně. Citováno 2. srpna 2020.

externí odkazy

Oficiální webové stránky:

Z Knihovna Kongresu: