Garcinia parvifolia - Garcinia parvifolia
Garcinia parvifolia | |
---|---|
Vědecká klasifikace ![]() | |
Království: | Plantae |
Clade: | Tracheofyty |
Clade: | Krytosemenné rostliny |
Clade: | Eudicots |
Clade: | Rosids |
Objednat: | Malpighiales |
Rodina: | Clusiaceae |
Rod: | Garcinia |
Druh: | G. parvifolia |
Binomické jméno | |
Garcinia parvifolia (Miq.) Miq. |
Garcinia parvifolia, Kundong, Brunejská třešeň nebo Asam aur aur, je tropický evergreen strom původem z ostrova Borneo.[1] Strom se nachází ve výškách 600–800 metrů (2 000–2 600 stop) ve vlhkém prostředí a dorůstá do výšky 33 metrů (108 stop). Kůra, dřevo, listy a plody stromu kundong jsou používány lidé.[2]
Propagace
Ve vlhkém interiéru Bornea rostou stromy kundong.[3] Stromy lze nalézt ve vyšších nadmořských výškách podél hřebenů a poblíž břehů řek. Kundong se množí semeny, jejichž klíčení trvá přibližně šest měsíců. Strom roste rychle a po zasazení může plodit už za 4 roky.[1] Většina kundongů roste ve volné přírodě, ale strom lze pěstovat v zahradách.[3][2]
Používání
Na Borneu se kůra stromu používá k výrobě pryskyřice, zatímco dřevo se používá v nábytku nebo na vyřezávání. Juvenilní listy stromu se konzumují jako a zeleninový.[4] Rostlina se používá jako a podnož pro mangostanu.[4]
Ovoce
Kundong lze jíst syrový nebo vařený.[2] Malé červenožluté ovoce má kyselou chuť se sladkou bílou dužinou. Mladší ovoce se používá k výrobě kyselé chuti u jiných druhů potravin, jako je např kari. Ovoce je velké asi jako třešeň a vypadá podobně jako a fialový mangosteen, proto přezdívky Brunejská třešeň (zaměnitelné s Borneo cherry) a červený mangosteen.[3]
Reference
- ^ A b "Ovoce kundong | Nutriční údaje - ovoce kundong | Výhody pro zdraví". www.fruitsinfo.com. Citováno 2017-06-14.
- ^ A b C Facciola. S. (1998) Kampong Publications, Kalifornie. ISBN 0-9628087-2-5
- ^ A b C „Brunei Cherry - Garcinia parvifolia“. www.tradewindsfruit.com. Citováno 2017-06-14.
- ^ A b Gatersleben, Dr. Jörg Ochsmann, Dr. Gisela Weber, Dr. Ram Narang IPK. „Datenvollafp“. mansfeld.ipk-gatersleben.de (v němčině). Citováno 2017-06-14.