Víno Evora - Evora wine

Evora je Portugalské víno region soustředěný na město Évora v Alentejo kraj. Region byl zpočátku samostatný Indicação de Proveniencia Regulamentada (IPR), ale v roce 2003 se stala jedním z osmi podoblastí EU Alentejo DOC, která má vyšší Denominação de Origem Controlada (DOC) status. Jeho název může být stále uveden společně s názvem Alentejo, jako Alentejo-Évora.[1][2][3]

Tento region je známý svou krémovou, plnoštíhlá červená vína.[4]

Hrozny

Mezi hlavní hrozny regionu Evora patří Aragonez, Arinto, Periquita, Rabo de Ovelha, Roupeiro, Tamarez, Tinta Caida a Trincadeira.[4]

Viz také

Reference

  1. ^ Jancis Robinson, vyd. (2006). „Alentejo“. Oxford společník na víno (Třetí vydání.). Oxford: Oxford University Press. p.11. ISBN  0-19-860990-6.
  2. ^ Jancis Robinson, vyd. (2006). „Évora“. Oxford společník na víno (Třetí vydání.). Oxford: Oxford University Press. p.263. ISBN  0-19-860990-6.
  3. ^ Seznam jakostních vín stanovených pěstitelských oblastí - Úřední věstník Evropské unie C 187/1, 8.8.2009 (odráží situaci k 31. červenci 2009)
  4. ^ A b T. Stevenson „Encyklopedie vín Sotheby's“ str. 331 Dorling Kindersley 2005 ISBN  0-7566-1324-8