Pekárna Elsasser - Elsasser Bakery
Pekárna Elsasser | |
Budova pekárny William L. Elsasser | |
![]() ![]() ![]() ![]() | |
Umístění | 1802-1804 Vinton Street, Omaha, Nebraska |
---|---|
Souřadnice | 41 ° 14'44,74 ″ severní šířky 95 ° 56'8,84 "W / 41,2457611 ° N 95,9357889 ° WSouřadnice: 41 ° 14'44,74 ″ severní šířky 95 ° 56'8,84 "W / 41,2457611 ° N 95,9357889 ° W |
Postavený | 1923 |
Reference NRHPNe. | 06000608 |
Přidáno do NRHP | 11. července 2006 |
The Pekárna Elsasser je budova na 1802 a 1804 Vinton Street ve městě Jižní Omaha, Nebraska. Budova byla postavena v roce 1923 pro pekárnu Williama L. Elsassera. Jméno Elsasser je vytesáno do kamenného panelu v horní části budovy z červených cihel. Budova byla přidána k Národní registr historických míst v roce 2006 v rámci přijetí do Obchodní historická čtvrť Vinton Street. Hlavním obyvatelem budovy je v současné době River City Saloon.
Dějiny
Rodina Elsasserových byli pekaři z města Vaihingen, Wurttemberg, Německo. Po příjezdu do Omahy počátkem 80. let 19. století otevřel rodinný patriarcha Christian G. Elsasser první rodinnou pekárnu Elsasser na ulici Leavenworth 709.[1][2] Pekárna byla vhodně pojmenována The Leavenworth Street Bakery a objevuje se v 1883 Wolfe's Omaha City Directory.[1] V roce 1887 založil Christianův syn William Ludwig Elsasser pekárnu W. L. Elsassera na ulici South 19. Street v roce 2014.[1][3] Kolem pozdních 90. let 18. století William přesunul pekárnu na ulici South 19. Street 2416.[1][4][5] V roce 1904 byla pekárna přesunuta do svého konečného umístění na Vinton Street 1802.[1][6] V té době byla budova dřevěnou konstrukcí, kterou dříve obývala jiná pekárna.[7] Rodina Williama Elsassera se pohodlně přestěhovala do dvoupatrového domu za pekárnou na jižní ulici 186 2706.[1]
Když 27. července 1914 nečekaně zemřel William L. Elsasser, jeho vdova Susanna pokračovala v provozování pekárny za pomoci dalších členů rodiny.[1] Právě v její režii byla v roce 1923 postavena současná cihlová budova.[1] Generálním dodavatelem byl Frederick W. Rice, příbuzný rodiny.[8] Poté, co Susanna Elsasserová zemřela v roce 1926, pekárenské operace převzali synové William J. a Carl L. Elsasser.[1] Provoz pekárny u synů byl relativně krátký. Poslední seznam pekárny v městských adresářích byl rok 1931.[1] V roce 1940 byla pekárna přestavěna na bar.[1][9] V současné době je hlavním obyvatelem budovy River City Saloon.

Budova pekárny Elsasser je dvoupodlažní reklama z červených cihel lidový budova.[8] Kromě jména Elsasser vytesaného do kamenného panelu v horní části budovy patří k dalším dekorativním aspektům budovy kamenná čepice parapet střecha, zděné pásky, okenní kryty a kamenné parapety.[8] Střední okno na druhém patře je zděné.[8] Když byla v provozu pekárna Elsasser, byla tam velká přední markýza s potiskem „1802 Elsasser's Bakery".
Pekárna Elsasser byla sousedská pekárna sloužící obyvatelům, kteří ji obklopili. Specialitami pekárny byly Vídeň a němčina Žitný chléb.[1] Během slyšení Food Administration o ceně chleba společnost Elsasser's Bakery vykázala v prosinci 1917 celkové tržby ve výši 2 140 $, přičemž maloobchodní cena bochníku chleba byla stanovena na 9 centů.[10] Hodnota závodu a zařízení byla odhadnuta na 2 500 $.[10]
Rodina Elsasserů byla v celé Omaze známá svými velkými každoročními rodinnými setkáními. První setkání Elsasser se konalo 1. listopadu 1913, přes ulici od pekárny v Miller's Hall na Vinton Street 1724.[1][11]
Vitráže jako památník Williama L. Elsassera byla instalována rodinou Elsasserů na jižní stěnu svatyně kříže luteránského kostela na ulici 3101 South 20th Street.
Galerie
Elsasser Bakery, 2416 South 19th Street
Pečení chleba v suterénu pekárny Elsasser
William Elsasser uvnitř své pekárny Vinton Street Bakery 1802
Pekařský vůz Elsasser
Markýza pekárna Elsasser
Elsasser Family Home, 2706 South 18th Street
Viz také
Reference
- ^ A b C d E F G h i j k l m Finlayson, Dr. Alister I (1980). Listy z rodokmenu. Omaha, Nebraska: Soukromě vytištěno.
- ^ „Wolfe's Omaha City Directory 1883-84“. Omaha, Nebraska: J. M. Wolfe. 1884: 147.
Elsasser, Christ Sr., pekař res. 709 Leavenworth
Citovat deník vyžaduje| deník =
(Pomoc) - ^ „Omaha City and Douglas County City Directory 1888“. XIV. Omaha, Nebraska: J. M. Wolfe & Company, vydavatelé. 1888: 258.
Elsasser, Wm., Bakery, 2014 S. 19.
Citovat deník vyžaduje| deník =
(Pomoc) - ^ „McAvoy's Omaha City Directory for 1897“. Omaha, Nebraska: Omaha Directory Company. 1897.
Elsasser, Wm. L., pekař, 2416 S. 19
Citovat deník vyžaduje| deník =
(Pomoc) - ^ „McAvoy's Omaha City Directory for 1902“. Omaha, Nebraska: Omaha Directory Company. 1902.
Elsasser, Wm. L., pekárna, 2416 S. 19
Citovat deník vyžaduje| deník =
(Pomoc) - ^ „McAvoy's Omaha City Directory for 1904“. Omaha, Nebraska: Omaha Directory Company. 1904.
Elsasser, Wm. L., pekárna, 1802 Vinton
Citovat deník vyžaduje| deník =
(Pomoc) - ^ „United States City Directories, 1882-1901“. Omaha, Nebraska. 1895 až 1897 (kotouč 6). 1895: 279 ze 442.
Chas Stahmer, pekař, 1802 Vinton
Citovat deník vyžaduje| deník =
(Pomoc) - ^ A b C d Frame, Bob a Chad Moffett. „Národní registr historických míst Registrační formulář: Vinton Street Commercial Historic District“. Státní historická společnost v Nebrasce. Citováno 2014-03-14.
- ^ "Polkův městský adresář". Omaha, Nebraska: R. L. Polk & Company, vydavatelé. 1940: 1202.
Maloobchodní nápoje, Nick, Albert E., 1802 Vinton
Citovat deník vyžaduje| deník =
(Pomoc) - ^ A b „Pekaři“ hádají „Za obchodních podmínek“. The Omaha World-Herald Newspaper, Omaha, Douglas County, NE, USA. 16. února 1918. str. 1 a 15.
- ^ „Elsassers Hold Reunion“. Noviny Omaha Daily Bee News, Omaha, Douglas County, NE, USA. 3. listopadu 1913.