Šlehače vajec - Egg Beaters
![]() | |
Typ produktu | tekutá vejce a bílky |
---|---|
Majitel | ConAgra Foods, Inc.[1][2] |
Představený | 1972[1] |
webová stránka | www |
Šlehače vajec je produkt uváděný na trh ve Spojených státech jako zdravá náhražka[3] pro kuře vejce. Egg Beaters je primárně bílky s přidanými aromaty, vitamíny a zahušťovadly xanthanová guma a guarová guma.[4][5][6] Obsahuje skutečné vaječné bílky, ale žádné vejce žloutky.[3][7]
Minulost a přítomnost
Egg Beaters byl představen v roce 1972 a původně se prodával zmrazený jako „Fleischmann's Egg Beaters“. Reklamy v té době uváděly: „Fleischmann's nahradil žloutkovité přísady pro žloutek čerstvého vejce zabalený do cholesterolu.“ 16 oz. balíček stál v roce 1973 79 centů.[8] Chladicí verze byla představena v roce 1994.[9] Na krátkou dobu společnost prodala Egg Beaters With Yolk, který obsahoval malé množství žloutku.[10]
Produkt byl původně představen společností Standardní značky který se spojil s Nabisco v roce 1981 k založení Nabisco Brands, Inc.[11] Společnost ConAgra získala obchod s chlazenými potravinami Nabisco koncem roku 1998.[12]
Šlehače vajec jsou někdy zahrnuty jako součást zdravé výživy srdce.[13][14][15] Dr. J. David Spence, profesor neurologie a klinické farmakologie na Západní univerzitě a výzkumník cholesterolu, doporučil Egg Beaters pro lidi s vysokým rizikem infarktu a mozkové mrtvice.[16]
Variace
Šlehače vajec se prodávají zmrazené nebo chlazené v nádobách různých velikostí,[17] a sedm odrůd, originální, 100% vaječných bílků, zahradní zelenina, sýr a pažitka, jihozápadní styl, tři sýry a florentská jídla. Většina z nich neobsahuje žádný tuk ani cholesterol a všechny poskytují podstatně méně energie jídla (kalorie), tuk a cholesterol než celá vejce.[18]
Reference
- ^ A b „Časová osa ConAgra: 1890–2015“. Omaha World Herald. 8. prosince 2017. Citováno 19. prosince 2017.
- ^ John Reese (27. října 2017). „Zpráva o denním upgradu strategie Validea Joel Greenblatt - 27. 10. 2017“. Nasdaq. Citováno 19. prosince 2017.
- ^ A b Web Eggbeaters - Výhody pro zdraví Archivováno 2011-01-18 na Wayback Machine Zpřístupněno 22. 1. 2011
- ^ Web Eggbeaters FAQ Výživa Archivováno 19. 1. 2011 na Wayback Machine Zpřístupněno 22. 1. 2011
- ^ Mandy Oaklander (25. října 2016). „Proč musíte přestat jíst vaječné bílky“. ČAS. Citováno 19. prosince 2017.
- ^ Ryan Mac (23. listopadu 2013). „Food Fetish od Billa Gatese: Potraviny v Hampton Creek vypadají, že rozbijí vaječný průmysl“. Forbes. Citováno 19. prosince 2017.
- ^ James Hamblin (10. května 2017). „Jak číst vejce“. Atlantik. Citováno 19. prosince 2017.
- ^ Salisbury Daily Times (28. února 1973)
- ^ Web Eggbeaters - historie Archivováno 07.01.2011 na Wayback Machine. Archivovány dne 8. února 2011
- ^ Vanessa L Facenda „Náhradnice vajec ConAgra překonává cestu k Gen Yers.“ Brandweek, 18. února 2008, 14.
- ^ Nabisco historie
- ^ Gunset, George (22. července 1998). „Conagra získá 2 jednotky Nabisco“. Chicago Tribune. Citováno 23. února 2013.
- ^ David Becker, M.D. a Patti Morris (1. února 2016). „Měsíc, který změní vaše srdce: 1. den“. Philadelphia Inquirer. Citováno 19. prosince 2017.
- ^ „Klady a zápory vajec“. Washington Post. 18. března 2008. Citováno 19. prosince 2017.
- ^ Svati Kirsten Narula (11. července 2014). „Proč vyprodané jídlo prodává veganské mayo nejchudším americkým kupujícím“. Křemen. Citováno 19. prosince 2017.
- ^ Kristin Wartman (27. srpna 2012). „Sunny-Side Up: Na obranu vajec“. Atlantik. Citováno 19. prosince 2017.
- ^ Webové stránky Eggbeaters - Produkty Archivováno 2011-01-18 na Wayback Machine Zpřístupněno 22. 1. 2011
- ^ Web Eggbeaters - Coompare na Shell Eggs Archivováno 19. 1. 2011 na Wayback Machine Přístupné 22. 1. 2011
externí odkazy
![]() | Tento značkový článek týkající se potravin nebo nápojů je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |