Efektivní mikroorganismus - Effective microorganism

Tento článek nebo část se zdá být v rozporu. Přečtěte si prosím diskusní stránka Pro více informací. (Srpna 2020)

Účinné mikroorganismy (EM) jsou převážně různé směsi anaerobní mikroorganismy v kapalném nosném substrátu bohatém na uhlohydráty (melasa živný roztok) EM Research Organization, Inc.,^[1][2]Účinnost EM na zemědělské plodiny byla studována po celém světě. Přehledový článek (2013), který studuje povahu EM a vliv EM na růst, výnos, kvalitu a ochranu rostlin zeleniny, dospěl k závěru „v 70% publikovaných studií byl vyvozen závěr, že EM měl pozitivní účinek na růst zeleniny, zatímco u ostatních 30% neměly významný vliv.^[3]

Mnoho z tzv.přísady do jámy "používá se ke zlepšení výkonu kanalizace systémy, jmenovitě pit latríny, septiky a čistírny odpadních vod, jsou rovněž založeny na EM. Navzdory tvrzením výrobců, dostupné studie, které využily vědecké metody zkoumání těchto přísad dospělo k závěru, že dlouhodobé příznivé účinky nejsou prokázány.^[4][5]

Možné složky

Jeden produkt s ochrannou známkou byl původně (asi 1985) uváděn na trh jako EM-1 Microbial Inoculant.^[6] Mezi takové směsi EM patří:^[7]

• Bakterie mléčného kvašení: Lactobacillus casei
• Fotosyntetizující bakterie: Rhodopseudomonas palustris
• Droždí: Saccharomyces cerevisiae
• Jiné: prospěšné mikroorganismy, které se přirozeně vyskytují v prostředí, mohou ve směsi prospívat.

Ve své prezentační eseji „EM: Holistická technologie pro lidstvo“ Higa uvádí: „Vyvinul jsem směs mikrobů s využitím velmi běžných druhů vyskytujících se ve všech prostředích, které jsou široce používány v potravinářském průmyslu - jmenovitě bakterie kyseliny mléčné, fotosyntetizující bakterie [d] Kvasinky (..) EM (..) byly vyvinuty náhodou (..) "^[8]

Pozadí

Koncept „přátelských mikroorganismů“ byl vyvinut vědcem v zemědělství a profesorem Teruo Higa, od University of the Ryukyus v Okinawa, Japonsko. V 80. letech prohlásil, že kombinace přibližně 80 různých mikroorganismů je schopna pozitivně ovlivnit rozkládající se organickou hmotu tak, že se vrátí do procesu „podporujícího život“. Higa použil „princip dominance“, aby vysvětlil prosazované účinky svých „Efektivních mikroorganismů“. Tvrdil, že existují tři skupiny mikroorganismů: „pozitivní mikroorganismy“ (regenerace), „negativní mikroorganismy“ (rozklad, degenerace), „oportunní mikroorganismy“ (regenerace nebo degenerace). Higa uvedl, že v každém médiu (půda, voda, vzduch, lidské střevo) byl poměr „pozitivních“ a „negativních“ mikroorganismů kritický, protože synergické symbiotické mikroorganismy sledovaly trend regenerace nebo degenerace. Proto tvrdil, že je možné pozitivně ovlivnit dané médium doplňováním prospěšnými mikroorganismy.

Validace

Koncept byl zpochybněn. Toto uznal Higa v dokumentu z roku 1994, jehož spoluautory byly Higa a půdní mikrobiolog James F Parr. Došli k závěru, že „hlavním omezením ... je problém reprodukovatelnosti a nedostatku konzistentních výsledků.".^[9]

Různí experimentátoři zkoumali použití EM při výrobě organických hnojiv a zkoumali účinky fermentovaného organického hnojiva na úrodnost půdy a růst plodin bez rozlišení účinků mikroorganismů při EM ošetření od účinku EM živného roztoku v nosném substrátu. Výsledné účinky na růst plodin závisí nespecificky na mnoha faktorech, včetně účinků zavedeného EM živného roztoku s mikroorganismy, účinků přirozeně bioorganická frakce bohatá na mikroorganismy v půdě a nepřímé účinky mikrobiálně syntetizovaných metabolitů (např. fytohormonů a regulátorů růstu).^{[10][11][12][13][14][15]}

Účinnost „Efektivních mikroorganismů (EM)“ byla vědecky zkoumána v polním experimentu ekologického zemědělství v letech 2003–2006 ve švýcarském Curychu, kde se účinky mikroorganismů EM odlišovaly od účinků živného roztoku EM v nosném substrátu EM ošetření. „Experiment byl uspořádán tak, aby oddělil účinek mikroorganismů při EM ošetření (EM-Bokashi a EM-A) od jeho substrátu (sterilizované ošetření).“ EM mikroorganismy nevykazovaly žádný účinek na výtěžek a půdní mikrobiologii jako biologické hnojivo bio zemědělství. Pozorované účinky související s účinkem nutričně bohatého nosného substrátu přípravků EM. „Proto„ Efektivní mikroorganismy “nebudou schopny ve střednědobém horizontu (3 roky) zlepšit výnosy a kvalitu půdy v ekologickém zemědělství.“^[5][16]

Ve studii (2010) Factura et al. shromážděné lidské výkaly ve vzduchotěsných vědrech (Bokashi -suché WC ) během několika týdnů a přidáním směsi biouhel, vápno a půda po každém uložení fekální hmoty. Byly testovány dvě očkovací látky - šťáva z kysaného zelí (nakládané kyselé zelí) a komerční EM. Kombinace dřevěného uhlí a očkovací látky byla velmi účinná při potlačování pachů a stabilizaci materiálu. EM neměl oproti tomu žádnou výhodu šťáva z zelí.^[17]

Vzhledem k tomu, že existuje jen velmi málo studií, které byly použity vědecké metody k prozkoumání přísad na základě EM je třeba vyhodnotit veškerá tvrzení výrobců ohledně dlouhodobých příznivých účinků za zamýšlených podmínek.

V zemědělství byl vliv dlouhodobé aplikace EM kompostu na úrodnost půdy a zlepšení výnosu plodin zkoumán na Čínské zemědělské univerzitě v letech 1993 až 2013. Tento podaný experiment ukazuje, že „Aplikace EM v kombinaci s kompostem významně zvýšila biomasu pšeničné slámy, výnos zrna, výživa slámy a obilí ve srovnání s tradičním zpracováním kompostu a kontroly. “ Experiment také naznačuje významnou účinnost EM na zdroje organické výživy.^[18]

Při úpravě vody, Abdel-Shafy, H.I et al. (2014) zkoumali různé procesy hybridního zpracování pro manipulaci se šedou vodou pro opětovné použití. Tato studie dokazuje snížení TSS, COD a BOD přidáním EM. Dále uvádí, že „Přidání účinných mikroorganismů (EM) k surovinám šedá voda efektivně vylepšit proces usazování a provzdušňování “a„ zvýšení dávky EM na 1,5 ml / la doba usazování až 4,5 hodiny s následným provzdušňováním po dobu 90 minut by mohlo zlepšit konečný odtok až na přípustnou úroveň “. Tento konečný odpad splňuje „egyptské směrnice“ pro neomezené opětovné použití vody.^[19]

Účinek EM na snížení CHSK a BSK odpadních vod je navíc prokázán ve studiích s odpadními vodami Yamuna (řeka Ganga v severní Indii) a odpadními vodami na zpracování kaučuku.^[20] Namsivayama. S.K.R a kol. (2011) také ilustruje, že „Výsledek experimentu ukazuje, že EM má potenciál zlepšit účinnost nakládání s domácími odpady“.^[21]

Aplikace

EM-Bokashi, vynalezený a prodávaný společností Higa, používá komerční EM kvasit organický kuchyňský odpad. Ošetření přípravkem EM-Bokashi nevykazuje žádné účinky na půdní mikrobiologii ani jako biologické hnojivo, které jsou způsobeny mikroorganismy EM. Pozorované účinky se vztahují k účinku substrátu nosiče kompostu bohatého na výživu přípravku EM-Bokashi.^[5][16] Přírodní Jogurt nebo kysané zelí džus (nakládané kyselé zelí) lze úspěšně nahradit komerčním EM-bokashi otruby.^[22][23]

V komunitním kurzu Christchurch městská rada na Novém Zélandu byli studenti ve věku 4–13 let vyzváni, aby se „naučili vědu o snižování a využívání organického odpadu jako zdroje jeho přeměnou na přírodní hnojiva“,^[24] pomocí EM in Bokashi kompostování pro domácí kuchyňský odpad v EcoDepot / EcoDrop.^[25]

V Indii byly účinné mikroorganismy použity při pokusu o ošetření některých jezer znečištěných odpadními vodami Bangalore v roce 2015.^[26]

Po Bangkokské povodně z roku 2011 Při pokusu o úpravu znečištěné vody byly použity účinné mikroorganismy.^[27]

Vědecké metody při zkoumání použití přísad do odpadních vod dospěli k závěru, že dlouhodobé příznivé účinky nejsou prokázány.^[4]

Přísady do jámy používané ke zlepšení výkonu sanitačních systémů nefungují, protože „množství bakterií zavedených do jámy dávkováním přísad je zanedbatelné ve srovnání s počtem, které je již přítomno ve fekálním kalu. Podobně, zatímco některé přísady fungují na logice přidáním více živin do kalu ke krmení bakterií a podpoře jejich růstu je fekální kal již bohatý na živiny. “^[4] S ohledem na tuto situaci se účinné mikroorganismy používají k léčbě znečištěných vodních cest způsobených fekálním kalem, obvykle ve směsi s bokashi mudballs, k dezinfekci a spotřebě kalů a dezinfekci vody.

Reference