Dewars - Dewars - Wikipedia

Dewarův
DewarsLogo.png
TypSkotská whisky
VýrobceBacardi
Země původuSkotsko
Představený1846
Důkaz (USA)80
VariantyWhite Label, Dewar's Scratched Cask, Dewar's 12, Dewar's 15, Dewar's 18, Dewar's Signature
Související produktyAberfeldy, Aultmore, Craigellachie, Deveron, Royal Brackla
webová stránkawwwválečníci.com Upravte to na Wikidata

Dewarův (/ˈdjuː.r/) je značka míchaná skotská whisky ve vlastnictví Bacardi, který tvrdí, že značka „White Label“ je nejprodávanější směsnou skotskou v USA. Dewar's je také nejvíce oceňovanou míchanou skotskou whisky na světě s více než 500 medailemi získanými v mezinárodních soutěžích.[1][2]

Dějiny

Značka whisky Dewar byla vytvořena společností John Dewar, Sr. v roce 1846.[3] Pod kontrolou jeho dvou synů John A. Dewar Jr. a Thomas "Tommy" Dewar, značka se do roku 1896 rozšířila na vedoucí pozici na světovém trhu a začala získávat několik ocenění, včetně zlaté medaile v roce 1904 Světová výstava v St. Louis.[4] Tommy se proslavil jako autor cestopisu, Potloukat se po celém světě, který dokumentoval jeho cesty při zveřejňování jména Dewar. Dewar nakonec svůj produkt rozšířili konstrukcí Palírna Aberfeldy v roce 1896.

Společnost se připojila Distillers Company v roce 1925. Distillers získal Guinness v roce 1986 a Guinness se spojil s Grand Metropolitan tvořit Diageo v roce 1997. Diageo prodal Dewarovi společnosti Bacardi další rok.[5]

Když se Dewar dostal do popředí ve Spojených státech Andrew Carnegie požádal o zaslání malého sudu Dewarovy skotské whisky do Bílého domu za prezidenta James Garfield inaugurace. Carnegie také poslal stejný dárek prezidentovi Benjamin Harrison o jeho inauguraci o osm let později.

V roce 1987 podvodní archeolog získal mnoho případů stále dokonalé Dewarovy skotské E. Lee Spence z vraku lodi SS Regina, který se potopil dovnitř Huronské jezero v roce 1913.[6]

Pozoruhodné procesy

Společnost Dewar's propagovala proces „sňatku“ s whisky v dubových sudech, aby umožnila stárnutí směsi v sudech. Poté, co je směs vytvořena, je whisky vrácena do dubového sudu a ještě dále stárnuta, aby byla získána hladká a robustní povrchová úprava.[7]

Dewarovy výrobky

Láhev skotské whisky Dewar's White Label (etiketa z počátku 2000).
Lahve Dewarovy skotské whisky
  • Dewarův bílý štítek - vytvořen v roce 1899 prvním mistrovským mixérem Johna Dewar & Son, A.J. Cameron. Stala se nejprodávanější variantou společnosti.[8]
  • Dewar's Scratched Cask - Vydáno v roce 2015, Dewar's Scratched Cask využívá proces zuhelnatění a poškrábání sudů ex-bourbon k uvolnění hladší, amerikou inspirované bohatství Dewarovy White Label Blended Scotch Whisky.[9]
  • Dewarovi 12 - 12 let.[10] Směs vytvořil šestý Dewarův hlavní mixér Tom Aitken. Tato nabídka získala několik ocenění na mezinárodní úrovni Hodnocení ducha soutěže. Ze San Francisco World Spirits Competition získala několik dvojitých zlatých, zlatých a stříbrných medailí.[11]
  • Dewar má 15 - 15 let. Směs vytvořila současná (a první žena) Dewarův hlavní mixér Stephanie Macleod.
  • Dewarovi ve věku 18 - 18 let. Poprvé vydáno v roce 2003 a vytvořeno Master Blenderem Tomem Aitkenem.
  • Dewarův podpis - poprvé vytvořen v roce 2003 mistrem Blenderem Tomem Aitkenem za použití nejlepších skotských whisky se sladem, které jsou k dispozici.

Lihovary

Mateřská společnost společnosti Dewar, John Dewar & Sons, Ltd., vlastní ve Skotsku pět lihovarů na whisky:

Reklamní

  • Premiér ragbyový svaz soutěž v Victoria, Austrálie, Dewarův štít, je pojmenována po společnosti. The Shield, která je nejstarší nepřetržitou ragbyovou soutěží v Austrálii, společnost darovala Viktoriánská ragbyová unie při své inauguraci v roce 1909.[14]
  • Dewar's provozuje televizní reklamy s irským hercem Michael Fassbender.[15]
  • Dewar vytvořil první filmovou reklamu „Je to skotská!“ V roce 1898.[16][17]
  • Dewar's byla první společností skotské whisky, která použila video virtuální reality pro uvedení produktu na Dewarovu Scratched Cask. Video VR s názvem „Dewar's Scratched 360“ uvádí velvyslance značky Gabriela Cardarellu, který cestuje po různých místech ve Skotsku, které jsou rozhodující pro proces vytváření Dewarovy Scratched Cask.[18][19]
John Dewar & Sons 1926 klientská korespondence s vodoznak na dokumentu

Reference

Poznámky

  1. ^ „Dewarova whisky“, 1912. Dewar's je světově nejoceňovanější směsnou skotskou ... “ Getty Images. Citováno 2019-10-03.
  2. ^ Micallef, Joseph V. „Dewarova dvojitá dvojitá série: Je to vrchol hladkosti“. Forbes. Citováno 2019-10-03.
  3. ^ Hacker, Richard Carleton (02.01.2018). Průvodce znalce světových destilátů: výběr a vychutnávání whisky, vodky, skotské, rumové, tequily. . . a všechno ostatní. Simon a Schuster. ISBN  9781510707184.
  4. ^ LLC, New York Media (1974-05-27). New York Magazine. New York Media, LLC.
  5. ^ Press, The Associated (1998-03-31). „MEZINÁRODNÍ STRUČNOSTI; Diageo prodává společnosti Dewar's a Bombay společnosti Bacardi“. The New York Times. ISSN  0362-4331. Citováno 2019-10-03.
  6. ^ Briggs-Bunting, Jane a Ned Geeslin, „Yo-Ho-Ho a láhev mumie!“ Lidé, 16. listopadu 1987, str. 143-145
  7. ^ Micallef, Joseph V. „Dvojitá dvojitá série Dewar: Je to vrchol hladkosti“. Forbes. Citováno 2019-10-10.
  8. ^ Bílý štítek[trvalý mrtvý odkaz ]
  9. ^ „Dewar's Launches Scratched Cask, a Bourbon-Inspired Scotch Whiskey“. BevNET.com. 2015-05-11. Citováno 2019-10-03.
  10. ^ Dewarových 12[trvalý mrtvý odkaz ]
  11. ^ „Web Proof66.com“. Citováno 2010-10-15.[trvalý mrtvý odkaz ]
  12. ^ Webové stránky Aberfeldy Distillery
  13. ^ „Webové stránky Aultmore Distillery“. Archivovány od originál dne 2007-09-27. Citováno 2007-06-05.
  14. ^ „Victorian Rugby Union“. Archivovány od originál dne 23. 7. 2011. Citováno 2011-05-03.
  15. ^ https://www.youtube.com/DewarsUS
  16. ^ „Dewar's It's Scotch (1898)“. BFI. Citováno 2019-10-03.
  17. ^ Cornes, Judy (2015-03-12). Alkohol ve filmech, 1898-1962: Kritická historie. McFarland. ISBN  9781476607368.
  18. ^ Média, chlazené (09.10.2015). „Podívejte se na vytvoření poškrábané kaskády Dewar na vašem mobilním zařízení pomocí virtuální reality“. Chlazený časopis. Citováno 2019-10-03.
  19. ^ Castillo, Michelle (2015-11-13). „Jak Dewar's marketinguje do podvědomí“. CNBC. Citováno 2019-10-03.

Další čtení

  • Buxton, Ian (2010). The Enduring Legacy of Dewars: A Company History. Glasgow: Neil Wilson Publishing Ltd. ISBN  978-1906476052.

externí odkazy