La Cornue - La Cornue - Wikipedia
Tento článek obsahuje a seznam doporučení, související čtení nebo externí odkazy, ale jeho zdroje zůstávají nejasné, protože mu chybí vložené citace.Květen 2015) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) ( |
La Cornue je Francouz trouba a rozsah vaření výrobce, založená v roce 1908 pařížským Albertem Dupuyem sběratel a voňavkář. Společnost v současné době vyrábí tři typy pecí: Château, CornuFé, a CornuChef.
Dějiny
Dupuy založil La Cornue, aby vytvořil pece, které používaly nový typ zemní plyn je používán v Paříž. Díky výhodám cirkulace horkého vzduchu v peci dokázal vytvořit mnohem účinnější pec než ostatní v té době. Tato první trouba byla volána Rôtisseuse-Pâtissiere La Cornue (La Cornue Pečeně a Pečivo kuchař).
V roce 1950, Albert Dupuy byl následován André Dupuy a společnost byla modernizována. The 5 Etoiles (5 hvězd) byl v této době zaveden také rozsah. Společnost byla dále modernizována po převzetí společnosti Xavier Dupuy v roce 1985, navzdory tomu, že zůstala malou firmou s přibližně 60 zaměstnanci.
V roce 2015 Middleby Corporation získané Skupina Aga Rangemaster který zahrnoval La Cornue.[1]
Reference
- ^ „Společnost Middleby Corporation získá společnost AGA Rangemaster Group plc“. Obchodní drát. 15. července 2015. Citováno 13. listopadu 2018.
externí odkazy
Tento článek o nádobí nebo nástroji používaném při přípravě nebo servírování jídla je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |