Cocchi Americano - Cocchi Americano - Wikipedia

Cocchi Aperitivo Americano
Cocchi Americano Bianco.jpg
Láhev Cocchi Americano Bianco, kterou vyrábí Giulio Cocchi Spumanti
TypAmericano
VýrobceGiulio Cocchi Spumanti
Země původuItálie
Představený1891[1]
Alkohol podle objemu16.5%
BarvaZlatý
webová stránkaCocchi.Americano

Cocchi Americano (výrazný: / Ɔkɔkki ameriˈkano /) je chininová příchuť aperitiv víno produkovaný Giulio Cocchi Spumanti v Asti provincie Itálie.[2] Cocchi Americano je řada Americano.[3] Víno vyvinul Giulio Cocchi a výroba začala v roce 1891. Cocchi také vyrábí růžovou odrůdu tohoto aperitivu, „Cocchi Americano Rosa“, která je o něco hořčí a aromatičtější než standardní bílá Cocchi Americano.[4]

Tisk a ocenění

Cocchi Americano se dostalo do popředí svého používání v James Bond je Vesper Martini jako náhrada za Kina Lillet, který již není k dispozici.[5] Používá se také v Corpse Reviver # 2[6] a v dalších koktejlech.[7]

Cocchi Americano je obecně považován za nejbližší současný nápoj k původní Kina Lillet a je často používán jako náhrada.[8][9][10]

Reference

  1. ^ Yahoo Food - Vidíme to všude: Cocchi Americano
  2. ^ Jaká je dohoda s Cocchi Aperitivo Americano? Serious Eats: Drinks
  3. ^ Cocchi Americano «likér je rychlejší
  4. ^ Adri Barr Crocetti - Cocchi Americano Rosa
  5. ^ The Telegraph - How to make James Bond's Martini
  6. ^ Blog New York Times - Cocchi Americano: Waking the Dead
  7. ^ The Telegraph - podpisové koktejlové recepty z nejlepších světových barů
  8. ^ cocchi americano «alkohol je rychlejší
  9. ^ Jaká je dohoda s Cocchi Aperitivo Americano? Serious Eats: Drinks
  10. ^ Případová studie Cocchi Americano: Waking the Dead - NYTimes.com