Clavulina cristata - Clavulina cristata
Clavulina cristata | |
---|---|
Vědecká klasifikace | |
Království: | |
Divize: | |
Třída: | |
Objednat: | |
Rodina: | |
Rod: | |
Druh: | C. cristata |
Binomické jméno | |
Clavulina cristata | |
Synonyma | |
Clavulina cristata | |
---|---|
Mykologické vlastnosti | |
![]() | hladký hymenium |
![]() | žádné odlišné víčko |
![]() | stipe je holý |
![]() | sporový tisk je bílý |
![]() ![]() | ekologie je saprotrofický nebo mykorhizní |
![]() ![]() | poživatelnost: jedlý nebo výběr |
Clavulina cristata, běžně známý jako bílá korálová houba nebo chocholatá korálová houba,[4] je bílá nebo světlá barva jedlý korálová houba předložit mírný oblasti Amerika a Evropa. To je druh druhu rodu Clavulina.
Běžně používaný název druhu cristata byl vytvořen v roce 1790 dánským mykologem Theodor Holmskjold (tak jako Ramaria cristata). Nicméně, Linné popsal zjevně stejnou houbu jako Clavaria coralloides v Druh plantarum v roce 1753.[5] Proto podle Mezinárodní kód nomenklatury pro řasy, houby a rostliny, název Clavulina coralloides by měl být použit přednostně Clavulina cristata,[6][7] ačkoli toto druhé jméno je běžnější.
Popis
Ovocné plodiny, které jsou obvykle bílé až krémově zbarvené, mohou mít výšku až 8 centimetrů a šířku 2–4 cm. Korálová „paže“ jsou mírně rozvětvená (3–4krát), 2–4 mm široká,[8] hladký a někdy podélně zvrásněný. Špičky jsou cristátové, s malými špičatými výstupky a často stárnou s věkem nebo za suchého počasí.[9] Ovocné tělíska nemají výraznou vůni a jemnou chuť.[8]
Ovocné tělíska mohou mít tmavší barvu buď v důsledku přirozené variace (přičemž vzhled tohoto druhu se může přiblížit a zaměnit s C. cinerea) nebo kvůli infekci mikroskopickou houbou, Helminthosphaeria clavariarum.[7]
Mikroskopické vlastnosti
The výtrusy jsou bílé, zhruba kulaté, silnostěnné,amyloid, hladké a mají rozměry 7–11 × 6–10 µm.[8][10] Basidia jsou ve tvaru klubu, 60–80 × 6–8 µm a 2-spored.[4] Cystidia chybí. Sterigmata, štíhlé výčnělky bazidia, které nesou výtrusy, mohou být rovné nebo zakřivené a dlouhé až 7–8 µm.[11]

Místo výskytu
Clavulina cristata se nalézá rostoucí osaměle nebo ve shlucích na zemi (někdy na shnilém dřevě) v obou jehličnatý a tvrdé dřevo lesy. Je to běžná houba a obvykle plody od pozdního léta do zimy.
Poživatelnost
Tato houba je jedlý,[12][13] ale tuhá masa a nepodstatná ovocná těla způsobují, že je to pro některé jedince nechutné.[10] Někteří to považují za vynikající.[14][15]
Vypadat podobně
Několik dalších korálových hub má celkový vzhled podobný Clavulina cristata, což činí identifikaci matoucí. Clavulina rugosa je nerozvětvený nebo mírně rozvětvený. Clavulina cinerea je obvykle tmavší barvy. Ramaria stricta má paralelní větve a roste na dřevě.
Chemie
Kromě majora mastné kyseliny komponenty, kyselina palmitová, kyselina olejová a kyselina linolová, C. cristata obsahuje dva neobvyklé mastné kyseliny, cis-9, cis-14-oktadekadien-12-inová kyselina a konjugované cis-9, trans-11, trans-13, cis-15-oktadekatetraenová kyselina (běžně známá jako α-kyselina parinarová ).[16] C. cristata je jediná houba, o které je známo, že obsahuje kyselinu α-parinarovou.[17]
Reference
- ^ Joseph Schröter v Cohn, Krypt.-Fl. Schlesien (Vratislav) 3,1 (25–32), strana 443 (1888)
- ^ L., Sp. pl. 2, strana 1182 (1753)
- ^ Bolton, Hist. houba. Halifax (Huddersfield) 3, strana 115 (1790)
- ^ A b Ellis, J. B .; Ellis, Martin B. (1990). Houby bez žábry (hymenomycety a gasteromycety): identifikační příručka. London: Chapman and Hall. str. 66. ISBN 978-0-412-36970-4.
- ^ Viz spodní část str. 1182 Carolus Linnaeus „Species Plantarum, exhibentes ...“ (1753), k dispozici on-line na digitální knihovna botanické zahrady v Missouri.
- ^ Vidět položka Index Fungorum Archivováno 2007-10-16 na Wayback Machine.
- ^ A b Viz Kuo, M. (2007, duben) položka webu MushroomExpert.Com: [1].
- ^ A b C Miller, Hope Ridings; Miller, Orson K. (2006). Severoamerické houby: polní průvodce jedlými a nepoživatelnými houbami. Guilford, Conn: Falcon Guide. str. 345. ISBN 978-0-7627-3109-1.
- ^ Arora, David (1986). Mushrooms Demystified: A Comprehensive Guide to the Fleshy Fungi. Berkeley, Kalifornie: Ten Speed Press. ISBN 978-0-89815-169-5.Knihy Google
- ^ A b Orr, Dorothy B .; Orr, Robert Thomas (1980). Houby západní Severní Ameriky (California Natural History Guides). Berkeley: University of California Press. str. 65. ISBN 978-0-520-03660-4.
- ^ Linda Fung-yee Ng (1993). Flóra Macrofungus čínské provincie Guangdong (Chinese University Press). New York: Columbia University Press. str. 93. ISBN 978-962-201-556-2. Knihy Google
- ^ Foy, Nicky; Phillips, Roger; Kibby, Geoffrey (1991). Houby Severní Ameriky. Boston: Malý, hnědý. str. 292. ISBN 978-0-316-70613-1.
- ^ Ian Burrows (2005). Jídlo z divočiny. New Holland Publishers Ltd. str. 98. ISBN 978-1-84330-891-1. Knihy Google
- ^ Margaret McKenny; Daniel E. Stuntz (1987). Nová pikantní divoká houba. University of Washington Press. str. 176. ISBN 978-0-295-96480-5.
- ^ Geoff, Dann (2016-09-29). Jedlé houby: průvodce pěstitelem k divokým houbám Británie, Irska a Evropy. Cambridge, Anglie. ISBN 9780857843975. OCLC 971245992.
- ^ Endo S, Zhiping G, Takagi T. (1991). Lipidové složky sedmi druhů Basidiomycotina a tří druhů Ascomycotina. Journal of the Japan Oil Chemists 'Society 40(7): 574–77.
- ^ Endo S. (1997). Zelenina je pokladnicí účinných zdrojů lipidů. Nihon yukagaku kaishi 46(10): 1247–256. Abstraktní