Vinařství Chateau Morrisette - Chateau Morrisette Winery

Chateau Morrisette
Vinařství Exterior.F.jpg
UmístěníFloyd, Virginie, USA
OznačeníRocky Knob AVA
Založený1980
Klíčoví lidéDavid Morrisette, prezident; Brian Smyth, vinař
Případy / rok60,000
OdrůdyChardonnay, Viognier, Chambourcin, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Petit Manseng, Vidal blanc
webová stránkahttps://www.thedogs.com/

Vinařství Chateau Morrisette je vinařství nacházející se v Floyd, Virginie. To bylo založeno Davidem Morrisette v roce 1980, což je mezi nejstarší vinařství ve Virginii. Produkce vinařství, která obsahuje 13 akrů půdy, se zvýšila na přibližně 60 000 případů ročně.[1]

Dějiny

Hlavní sklep

William Morrisette začal experimentovat s pěstováním hroznů počátkem 70. let na základě doporučení Virginia Tech Oddělení ovoce a vědy.[2] Po absolvování Mississippi State University Vinařský a vinařský program se David Morrisette vrátil do Virginie a vytrhl vinnou révu, kterou zasadil jeho otec.[2] V roce 1978 zasadili William, Nancy a David Morrisette první vinnou révu a založili vinařství Chateau Morrisette.[3] Chateau Morrisette bylo jedním ze šesti vinařství založených ve Virginii před rokem 1980, což z něj činí jedno z nejstarších vinařství ve státě.[4] David Morrisette se stal prvním oficiálním vinařem Château Morrisette. V roce 1982 byla vyrobena první komerční vína, počínaje přibližně 1 500 galony.[3] Vinařství má 13 akrů a produkce vína nyní přesahuje 60 000 případů.[3] Vinařství prošlo v roce 1999 expanzí a modernizací, včetně nového závodu na výrobu vína a pohostinského centra. Společnost Blue Ridge Timberwrights postavila budovu ze zachráněného dřeva z řeky St. Marie a ze skladu v Seattlu, aby vytvořila jednu z největších zachráněných dřevěných rámových budov v Severní Amerika: 32365 čtverečních stop (3006,8 m2) s více než 132 000 deskami recyklovaných desek Douglaska trámy.[3]

Výroba

Ve výrobní budově je umístěno více než 160 000 galonů kapacity nádrže z nerezové oceli, 50 000 galonů kapacity ve francouzštině a americe dubové sudy, 22tunový lis a stáčecí linka s kapacitou 2 000 beden za směnu.[3] Château Morrisette využívá produkci hroznů z vlastních vinic a od nezávislých pěstitelů. Vinařství získává mnoho svých hroznů z druhé strany Virginie. Mezi jejich odrůdy patří Chardonnay, Vidal blanc, Viognier, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chambourcin, Merlot, Petit Verdot, Pinot noir, a Tannat.[5]

Reference

  1. ^ „Donald Trump nesprávně tvrdí, že vinařství ve Virginii je největší na východním pobřeží“. @politifact. Citováno 2017-06-28.
  2. ^ A b Flynn, Melissa (9. listopadu 2010). „Château Morrisette: Od rodinného koníčka po cílové vinařství“. Časopis s příchutí. Citováno 12. ledna 2012.
  3. ^ A b C d E Morrisette, David (2015-02-13). „Stručná historie zámku Morrisette“. Vinařství a restaurace Chateau Morrisette. Citováno 2017-06-28.
  4. ^ „Virginské víno dnes“. Virginské víno. Archivovány od originál dne 26. ledna 2012. Citováno 12. ledna 2012.
  5. ^ „Chateau Morrisette - Vinařství - VirginiaWine.org“. Virginské víno. Citováno 2009-07-10.

externí odkazy