Vinice Ceja - Ceja Vineyards - Wikipedia

Vinice Ceja
Vinice Ceja
Umístění	Napa, Kalifornie, USA
Souřadnice	Souřadnice: 38 ° 14'08 ″ severní šířky 122 ° 18'52 ″ Z / 38,235586 ° N 122,314545 ° W
Označení	Los Carneros AVA
Založený	1999
za prvévinobraní	2001
Klíčoví lidé	Amelia Moran Ceja, prezidentka; Armando Ceja, vinař a vinař
Případy / rok	7000
Známý jako	Carneros Pinot noir
Odrůdy	Chardonnay, Dulce Beso - pozdní sběr bílého vína, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot noir, Sauvignon blanc, Syrah
webová stránka	http://www.cejavineyards.com

Brána vinic Ceja

Vinice Ceja je rodinný vinařství v Napa založili mexicko-američtí přistěhovalci. Rodina Ceja byla pěstiteli v Napa a Sonoma údolí v Kalifornie po tři generace. The víno produkční společnost byla založena v roce 1999 a zaměřuje se na prémiová vína. Ředitelé jsou; Amelia Moran Ceja, prezidentka; Martha Ceja, viceprezidentka; Pedro Ceja, tajemník; a Armando Ceja, pokladník. Od roku 2008 se produkce pohybuje kolem 10 000 případů ročně.

Rodinná historie

Amelia Morán Ceja se narodila v Las Flores, Jalisco, zemědělská vesnice v Mexiko. Ve 12 letech se se svou rodinou přestěhovala do Napa Valley AVA v Kalifornie. Její otec byl mechanikem v místní společnosti pro správu vinic a její matka tam byla farmářkou. Během léta a vánoční přestávky tam pracovala také Amelia.^[1] Středoškolské vzdělání Amelie bylo rozděleno mezi Mexiko a Spojené státy. Strávila dva roky na internátní škole v Praze Aguascalientes. Amelia se zúčastnila UC San Diego kde se specializovala na historii a literaturu. Amelia a její manžel, Pedro Ceja, se setkali ve věku dvanácti let při sbírání hroznů se svými rodinami.^[2] Vzali se v roce 1980. Její příspěvky pro vinařský průmysl byly uznány 15. března 2005, kdy byla Evropskou komisí jmenována „Ženou roku“. Kalifornská legislativa^{[Citace je zapotřebí ]}. Byla také nazývána „první mexickou americkou prezidentkou společnosti vyrábějící víno v historii vinařského průmyslu“.^[3]

Bratři Pedro a Armando Ceja se narodili v Aguilille v Michoacánu. Jejich otec, Pablo Ceja, strávil mnoho let prací v Bracero, a nakonec emigroval do Spojených států se svou ženou Juanitou Castañedou Cejou a jejich rodinou v roce 1967. Rodina se usadila v Svatá Helena v údolí Napa a o víkendech děti pracovaly se svými rodiči ve vinicích. Armando Ceja zahájil svou vinařskou kariéru ve věku sedmi let a svůj první sud Cabernet Sauvignon vyrobil v osmnácti. Po střední škole studoval enologie a vinařství na UC Davis, a nyní je Vineyard Manager a Head Winemaker ve společnosti Ceja Vineyards. Pedro Ceja pracoval jako inženýr společnosti ThermoFinnegan před návratem k enologii. V roce 1983 se Pedro a Amelia spojili s Armandem, Pablem a Juanitou, aby koupili svůj první pozemek v Carneros V Kalifornii, čímž založili vinice Ceja.

Rodinná tradice pokračuje u dětí Amelie a Pedra. Jejich dcera Dalia Ceja je manažerkou marketingu značky a jejich syn Ariel Ceja je generálním ředitelem společnosti Ceja Vineyards.

Historie vína

Rodina Ceja koupila prvních 15 akrů (61 000 m)²) vinic v roce 1983, dláždění dohromady 400 000 USD v hotovosti a půjčky na pozemky v Carneros, v pohoří 64 km severně od San Franciska. Mírné podnebí regionu Carneros vytváří mlha, vlhký vzduch a chladný vánek z Tichého oceánu. Carnerosské letní dny jsou chráněny před nepříznivým počasím pobřežním pásmem a jsou teplé, chladné noci a zimy mírné. Výsledkem je, že hrozny zůstávají na vinici déle a dosahují vysoké kyselosti a plné chuti. Tam, kde byly ovocné sady a kravské pastviny, rodina zasadila 13 akrů (53 000 m)²) hroznů Pinot noir a v roce 2001 rodina vydala prvních 750 případů vína.

První vydání vín Carneros pod značkou Ceja: 150 případů z roku 1998 Ceja Sonoma Carneros Pinot noir, 250 případů z roku 1998 v údolí Ceja Napa Merlot a 350 případů z roku 1999 Ceja Napa Carneros Chardonnay. Existuje 113 akrů (460 000 m²) produkce a ovoce je ručně vybíráno do vín Ceja; zůstatek hroznů se prodává jiným vinařství. Mezi klienty patří: Carneros Creek, Benzinger, Rombauer, Beringer, Mumm, Domaine Chandon, Gustavo Thrace a holandský Henry. Dříve byly hrozny prodávány společnostem Acacia, Saintsbury, Signorello, Cosentino a Domaine Carneros.

Reference

^ Leiber, Nick (28. října 2020). „Zapísala se do vinařské historie. Znovu překonává šance“. Bloomberg Businessweek. Citováno 29. října 2020.
^ Melnik, Peg (31. srpna 2018). „Na vinicích Ceja, po rodinných stopách“. Tiskový demokrat Santa Rosa. Citováno 29. října 2020.
^ Brosnan, Kathleen A. (1. ledna 2019). „The Lifting Fog: Race, Work, and the Environment“. Historie životního prostředí. 24 (1): 9–24. doi:10.1093 / envhis / emy128. ISSN 1084-5453.

externí odkazy

Vinice Ceja
Aliance vín Carneros
Eric Asimov (20. října 2004). „Žít americký sen, na vinici“. International Herald Tribune. International Herald Tribune. Archivovány od originál 21. října 2012.

[Bloom_2020-10-28-1] Leiber, Nick (28. října 2020). „Zapísala se do vinařské historie. Znovu překonává šance“. Bloomberg Businessweek. Citováno 29. října 2020.

[2] Melnik, Peg (31. srpna 2018). „Na vinicích Ceja, po rodinných stopách“. Tiskový demokrat Santa Rosa. Citováno 29. října 2020.

[3] Brosnan, Kathleen A. (1. ledna 2019). „The Lifting Fog: Race, Work, and the Environment“. Historie životního prostředí. 24 (1): 9–24. doi:10.1093 / envhis / emy128. ISSN 1084-5453.

[1]

[2]

[3]