Carolina Foods - Carolina Foods

Carolina Foods, Inc.
Soukromé
PrůmyslPotraviny, sladké zboží
Založený1934
Hlavní sídloCharlotte, Severní Karolina, Spojené státy
Klíčoví lidé
Paul Scarborough, prezident
Katie Scarborough, Finanční ředitel
produktySvačinová jídla značky Duchess
Počet zaměstnanců
425 (2014)
webová stránka[1]

Carolina Foods Incorporated je soukromá cukrářská společnost a pekárna se sídlem v Charlotte v Severní Karolíně, Spojené státy. Společnost byla založena v roce 1934 a je známá svou značkou Duchess medové buchty a koblihy a byl uveden na Potravinová síť.

Dějiny

Vernon Scarborough založil Carolina Foods v Charlotte v roce 1934 jako sendvičová společnost, která expandovala poté druhá světová válka. Scarborough vycházel ze svého sklepa a připravoval obědy pro místní pracovníky textil a továrny na nábytek. Postupně se představil medové buchty jako doplňkový produkt. Po válce se společnost rozšířila na své první místo na South Boulevard v Jižní Charlotte, kde rozšířila své cukrovinky nabídky do koblihy a koláče, navíc k rostoucí popularitě jeho medových bucht.[1]

Carolina Foods se rozšířila do závodu o rozloze 100 000 čtverečních stop.[2] Zaměstnává 425 lidí a denně vyrábí 1 milion medových housek, kromě svých dalších produktů, mezi které patří koblihy značky Duchess a Dunkin Sticks. Podle prezidenta společnosti to byla v roce 2014 nejlepší značka „občerstvení“ v Portoriku. V rozhovoru současný prezident tvrdil, že mezi lety 2009 a 2014 se příjmy zdvojnásobily.[1][3] Zvyšování cen cukru zároveň poškodilo ziskovost společnosti.[4]

Výživa

Společnost Carolina Foods v roce 2014 uznala posun preferencí spotřebitelů směrem ke zdravějšímu občerstvení finanční ředitel (CFO) uvedl, že Carolina Foods nebude schopna změnit nabídku produktů tak, aby vyhověla tomuto posunu, aniž by zároveň rozšířila stávající výrobní závod o jejich výrobu.[1]

Vedení lidí

Carolina Foods je rodinný podnik třetí generace.[1] Prezidentem je Paul Scarborough. Jeho dcera Katie Scarborough je finanční ředitelka. Kent Byrom je generálním ředitelem.[5]

Ocenění a uznání

V letech 2004 a 2009 byly výrobky společnosti Carolina Foods uvedeny na Potravinová síť série Rozbaleno.[1] V roce 2015 Rozbaleno 2.0 uváděl medové buchty Carolina Foods na své premiérové ​​epizodě.[6]

Reference

  1. ^ A b C d E Smith, Celeste (19. 9. 2014). „Carolina Foods Inc., výrobce medových housek Charlotte, slaví 80 let“. Charlotte Observer. Citováno 2015-08-23.
  2. ^ Singer, Jonathan (2014-09-22). "Drdol s medem". Charlotte Magazine. Citováno 2015-08-29.
  3. ^ Moore, David Aaron (10.08.2012). „Charlotte, co je to za vůni?“. Creative Loafing. Womack noviny. Citováno 2015-08-29.
  4. ^ Riley, Bryan (06.07.2012). „Vzestup zahraničního obchodu“. Charlotte Business Journal. Citováno 2015-08-29.
  5. ^ „Přehled společnosti Carolina Foods, Inc“. Bloomburg podnikání. 2015-08-29. Citováno 2015-08-29.
  6. ^ „Cooking Channel ohlašuje hlavní body února 2015“. Broadwayský svět. 2015-01-06. Citováno 2015-08-29.

externí odkazy

'