Pohanková palačinka - Buckwheat pancake
Teta Jemima Reklama Pancake Mix, 1932
A pohanková palačinka je lívanec vyrobeno s pohanka mouka.[1] Typy pohankové palačinky spojené s konkrétními regiony zahrnují:
- Blini, Východní Evropa, s odrůdou pohanky zvláště populární v Rusko, Ukrajina (hrechanyky nebo гречаники), a Litva (grikių blynai)
- Krep bretonne, slaná palačinka známá jako bleud ed-du z Dolní Bretaň ve Francii
- Kaletez (galette de sarrasin), pohanková palačinka Bretonská kuchyně
- Memil-buchimgae, různé korejské palačinky s pohankovou moukou a zelím
- Ploye, kanadská palačinka, obzvláště populární v Nový Brunswick
Viz také
Reference
- ^ Yeager, S .; Prevence, E. (2008). Kniha lékařů o opravných prostředcích na potraviny: Nejnovější poznatky o síle potravin k léčbě a prevenci zdravotních problémů - od stárnutí a cukrovky po vředy a kvasinkové infekce. Rodale Books. str. 121. ISBN 978-1-59486-663-0. Citováno 3. června 2018.
 | Tento jídlo související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |