Modrá havajská - Blue Hawaiian

Modrý Havajec
Nesmí být zaměňována s Blue Hawaii (koktejl).
Píseň Pavement viz Blue Hawaiian (píseň).

The Modrá havajská nebo Plavecký bazén je Piňa koláda s přidanou kapkou modrá curaçao dát mu pomerančovou příchuť. Je vyroben z lehký rum (např. Ananas Malibu rum[1] nebo bílý rum ),[2] modré curaçao, ananasový džus, kokosový krém a citronovou šťávou. Je ozdoben ananasovým klínem, maraschino třešeň a koktejlový deštník a sloužil v hurikánové sklo s oblázkový led,[3] nebo v Collinsovo sklo.[4] Zmrazený Blue Hawaiian může být vyroben vložením všech ingrediencí do mixéru s trochou drceného ledu a pulzováním do krémové konzistence.[2]

Použití světlého rumu umožňuje průchod modré barvy z curaçao. Když přidáte více ananasového džusu, získáte zeleno-modrou barvu.[5] Šampaňské nebo prosecco lze přidat, aby se vytvořila šumivá modrá havajština.[6]

Diffordův průvodce uvádí: „Pravděpodobně vytvořil Don Beachcomber v Los Angeles, USA, to je riff na Modrý Havaj."[7]

Reference

  1. ^ „Modrý havajský koktejl“. 16. dubna 2018.
  2. ^ A b „Modrý havajský koktejl“. 5. srpna 2015.
  3. ^ „Pokud se vám líbí Piña Colada, budete milovat Blue Hawaiian“. Liquor.com.
  4. ^ „Modrý havajský koktejl“. Smrk jí.
  5. ^ „Nějaký modrý havajský koktejl - zábavný a barevný nápoj“. Pokrmy Delish. 1. září 2017.
  6. ^ "Sparkling Blue Hawaiian". 14. července 2017.
  7. ^ „Recept na modrý havajský koktejl“. www.diffordsguide.com.