Blitum capitatum - Blitum capitatum - Wikipedia
| Jahodová směs | |
|---|---|
 | |
Vědecká klasifikace  | |
| Království: | Plantae |
| Clade: | Tracheofyty |
| Clade: | Krytosemenné rostliny |
| Clade: | Eudicots |
| Objednat: | Caryophyllales |
| Rodina: | Amaranthaceae |
| Rod: | Blitum |
| Druh: | B. capitatum |
| Binomické jméno | |
| Blitum capitatum | |
Jahodová směs (Blitum capitatum,[1] syn. Chenopodium capitatum) je jedlý jednoletá rostlina, také známý jako blite husí noha, jahodová husí noha, jahodový špenát, Indické barvy, a tuš.
Je původem z většiny Severní Amerika skrze Spojené státy a Kanada, včetně severních oblastí. Je považován za ohrožený v Ohio. Vyskytuje se také v částech Evropa a Nový Zéland.
Plody jsou malé, dužnaté, jasně červené a jedlé, připomínající jahody. Šťáva z ovoce byla také používána jako červené barvivo domorodými Severoameričany. Plody obsahují malá, černá semena ve tvaru čočky o délce 0,7–1,2 mm.[2] Zelení jsou jedlé syrové nebo jako potherb, ale pokud syrové by měly být konzumovány s mírou, protože obsahují oxaláty. Semena mohou být ve velkém množství toxická.[3]
Jahodová směs se nachází ve vlhkých horských údolích.
Reference
- ^ Susy Fuentes-Bazan, Pertti Uotila, Thomas Borsch: Nová obecná klasifikace založená na fylogenezi pro Chenopodium sensu lato a kmenové přeskupení Chenopodioideae (Chenopodiaceae). V: Willdenowia 42, 2012, S. 17.
- ^ Johnson, Derek; Kershaw, Linda; MacKinnon, Andy; Pojar, Jim (1995). Rostliny západního boreálního lesa a Aspen Parkland. Lone Pine Publishing. ISBN 1-55105-058-7.
- ^ „Strawberry-blite (Chenopodium capitatum)“. Severní Bushcraft. Citováno 27. dubna 2011.
- Databáze rostlin USDA
- "Chenopodium capitatum". Informační síť zdrojů Germplasm (ÚSMĚV). Služba zemědělského výzkumu (ARS), Ministerstvo zemědělství USA (USDA).
- Globální informace o biologické rozmanitosti
- Britton, Nathaniel Lord a Brown, Addison „Ilustrovaná flóra severních Spojených států, Kanady a britských majetků“, publikoval C. Scribner's Sons, 1913.
- Národní muzeum USA „Příspěvky z Národního herbáře Spojených států“, vydané Vládní tiskárna, 1890.
- Von Mueller, Ferdinand „Vybrat extratropické rostliny snadno způsobilé pro průmyslovou kulturu nebo naturalizaci“, vydané G. S. Davisem, 1884.
- Coulter, John Merle a Nelson, Aven „Nová příručka botaniky středních Skalistých hor (cévnatých rostlin)“, vydaná společností American Book Company, 1909.
externí odkazy
| Prostředky knihovny o Chenopdium capitatum |
- Profil rostlin USDA pro Chenopodium capitatum (husí noha) - dříve Blitum capitatum.
- Calflora databáze: Chenopodium capitatum (Slepá husí noha, jahodová směs) - dříve Blitum capitatum.
- Northernbushcraft.com: Jeditelnost Chenopodium capitatum - dříve Blitum capitatum.
- Rostliny pro budoucí databázi: Chenopodium capitatum - dříve Blitum capitatum.
Média související s Blitum capitatum na Wikimedia Commons
Údaje týkající se Blitum capitatum na Wikispecies
Média související s 
Údaje týkající se  | Tento Amaranthaceae článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |