Černá sezamová rolka - Black sesame roll - Wikipedia
 | tento článek ne uvést žádný Zdroje. (Leden 2012) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) |
 | |
| Typ | Pečivo |
|---|---|
| Místo původu | Hongkong |
| Hlavní přísady | Černá sezam vložit |
| Černá sezamová rolka | |||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tradiční čínština | 芝麻 卷 | ||||||||||||
| Doslovný překlad | sezamová rolka | ||||||||||||
| |||||||||||||
Černá sezamová rolka je chlazený dim sum dezert nalezen v Hongkong a některé v zámoří Chinatowns. Je sladká a struktura je hladká a měkká.
Příprava
Příprava dezertu začíná sušením tenké vrstvy černé sezam vložit. Pasta nakonec vytvoří tenkou vrstvu a je chlazena. Listy se poté jednotlivě stočí do sezamové role.
Viz také
 | Tento dezert související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |
 | Tento článek týkající se čínské kuchyně je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |