Beika - Beika

tento článek ne uvést žádný Zdroje. Prosím pomozte vylepšit tento článek podle přidávání citací ke spolehlivým zdrojům. Zdroj bez zdroje může být napaden a odstraněn. Najít zdroje: "Beika"  – zprávy  · noviny  · knihy  · učenec  · JSTOR (únor 2013) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony)

Beika

Typ	Higashi
Místo původu	Japonsko
Hlavní přísady	Rýže (nebo pšeničná mouka nebo ječmen mouka)
Variace	Senbei, vzácný, kaki no tane, okaki
Kuchařka: Beika   Média: Beika

V japonštině beika (米菓) popisuje a higashi (suchý Japonské cukrovinky ), který je vyroben z rýže. Mezi hlavní typy patří:

• senbei
• okaki
• vzácný
• kaki no tane

Některé typy senbei může použít pšeničná mouka nebo ječmenná mouka namísto rýžová mouka, například tansan senbei, nanbu senbei a kawara senbei.

Viz také

• japonská kuchyně
• Seznam sušenek
• Seznam japonských dezertů a sladkostí
•  Potravinový portál

Reference

Tento článek o japonské kuchyni je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to.