Amaranthus graecizans - Amaranthus graecizans
Amaranthus graecizans | |
---|---|
![]() | |
Listy | |
Vědecká klasifikace ![]() | |
Království: | Plantae |
Clade: | Tracheofyty |
Clade: | Krytosemenné rostliny |
Clade: | Eudicots |
Objednat: | Caryophyllales |
Rodina: | Amaranthaceae |
Rod: | Amaranthus |
Druh: | A. graecizans |
Binomické jméno | |
Amaranthus graecizans |
Amaranthus graecizans, Středomořský amarant[1] nebo krátkosrstý pigweed,[2] je roční druh v botanické rodině Amaranthaceae. Je původem z Afrika, jižní Evropa, východní Asie na Indie a Střední Asie.[3] Je naturalizovaný v Severní Americe. Obecnější běžné názvy zahrnout laskavec a prasátko.[4]
Vlastnosti
Amaranthus graecizans je roční bylina který dorůstá až do výšky 50 cm (20 palců). Stonky jsou rozvětvené od základny, lysý nebo pokryté křupavými vlasy. Květy jsou jednopohlavní a jsou žluté s kulatými černými semeny, která jsou 1–1,25 mm.[5]
Místo výskytu
Amaranthus graecizans roste v teple mírná pásma kde ji najdete na výšky až 2 400 m (7 900 ft).[6] Roste rychle po dešti a lze jej nalézt na narušené půdě v blízkosti lidských a hospodářských sídel i sezónně zaplavených písečných ploch.[7]
Použití
Jedlé listy se používají jako zelenina Afrika a střední východ.[8] Může se jíst syrový, ale byl častěji vařený nebo přidávaný do omáček a dušených pokrmů. Běžný způsob vaření Amaranthus graecizans bylo vařit to podmáslí, nebo vymačkat čerstvé Limetka - šťáva z toho.[9] Semena jsou škrobnatý a lze je také jíst[10]
O žádných zástupcích tohoto rodu není známo, že jsou jedovatí, ale je známo, že když se pěstují na půdách bohatých na dusík, koncentrují se dusičnany v listí.[Citace je zapotřebí ] To je patrné zejména na pozemcích, kde se vyskytuje dusičnan hnojivo se používá.
Reference
- ^ "Amaranthus graecizans". Služba zachování přírodních zdrojů Databáze rostlin. USDA. Citováno 7. ledna 2016.
- ^ „Seznam BSBI 2007“. Botanická společnost Británie a Irska. Archivovány od originál (xls) dne 2015-01-25. Citováno 2014-10-17.
- ^ "Amaranthus graecizans". Flóra Pákistánu. Citováno 2016-04-25.
- ^ Albert Brown Lyons (1900). Názvy rostlin, vědecké a populární: V případě každé rostliny zahrnout správný botanický název v souladu s reformovanou nomenklaturou spolu s botanickými a populárními synonymy. Detroit: Nelson, Baker & Co. str. 630. strana 27
- ^ G. Miller, Anthony; Morris, Miranda (1988). Rostliny Dhofar. Omán. p. 22. ISBN 071570808-2.
- ^ "Amaranthus graecizans". Užitečné tropické rostliny. Citováno 24. ledna 2018.
- ^ G. Miller, Anthony; Morris, Miranda (1988). Rostliny Dhofar. Omán. p. 22. ISBN 071570808-2.
- ^ Grubben, G.J.H. & Denton, O.A. (2004) Rostlinné zdroje tropické Afriky 2. Zelenina. Nadace PROTA, Wageningen; Backhuys, Leiden; CTA, Wageningen.
- ^ G. Miller, Anthony; Morris, Miranda (1988). Rostliny Dhofar. Omán. p. 22. ISBN 071570808-2.
- ^ „Amaranthus graecizans“. Užitečné tropické rostliny. Citováno 24. ledna 2018.