Alicyclobacillus pomorum - Alicyclobacillus pomorum - Wikipedia
| Alicyclobacillus | |
|---|---|
| Vědecká klasifikace | |
| Doména: | |
| Divize: | |
| Třída: | |
| Objednat: | |
| Rodina: | |
| Rod: | |
| Druh: | A. pomorum |
| Binomické jméno | |
| Alicyclobacillus pomorum Goto a kol. 2003 | |
Alicyclobacillus pomorum je druh Gram pozitivní, přísně aerobní, bakterie. Bakterie jsou acidofilní a produkují endospory. Nejprve byl izolován ze zkažené ovocné šťávy (obsahující čerstvý pomeranč, jablko, mango, ananas a malinový džus). Tento druh byl poprvé popsán v roce 2003 a název je odvozen z latiny pomorum (ovoce).[1]
Optimální teplota růstu pro A. pomorum je 45-50 ° C a může růst v rozmezí 30-60 ° C. Optimum pH je 4,5-5,0 a může růst v pH 3,0-6,0.[1]
Reference
- ^ A b Goto, K. (1. září 2003). „Alicyclobacillus pomorum sp. Nov., Nová termo-acidofilní bakterie vytvářející endospory, která neobsahuje -alicyklické mastné kyseliny, a upravený popis rodu Alicyclobacillus“. International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology. 53 (5): 1537–1544. doi:10.1099 / ijs.0.02546-0. PMID 13130044.
 | Tento bacily související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |