Alicyclobacillus dauci - Alicyclobacillus dauci

Alicyclobacillus
Vědecká klasifikace
Doména:
Bakterie
Divize:
Firmicutes
Třída:
Bacilli
Objednat:
Bacillales
Rodina:
Alicyclobacillaceae
Rod:
Alicyclobacillus
Druh:
A. dauci
Binomické jméno
Alicyclobacillus dauci
Nakano a kol. 2015

Alicyclobacillus dauci je druh Gram pozitivní, přísně aerobní, bakterie. Bakterie jsou acidofilní a produkují endospory. Nejprve byl izolován ze zkažené směsi zeleninové a ovocné šťávy. Tento druh byl poprvé popsán v roce 2015 a název je odvozen od latinský dauci (z mrkve).[1]

Optimální teplota růstu pro A. dauci je 40 ° C a může růst v rozmezí 20-50 ° C. Optimum pH je 4,0 a může růst v pH 3,0-6,0.[1]

Reference

  1. ^ A b Nakano, C; Takahashi, N; Tanaka, N; Okada, S (2014). "Alicyclobacillus dauci sp. listopadu., mírně teplomilná, acidofilní bakterie izolovaná ze zkaženého směsného produktu ze zeleniny a ovoce “. International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology. 65 (Pt 2): 716–722. doi:10.1099 / ijs.0.068957-0. PMID  25505343.

externí odkazy