Adolf Osterwalder - Adolf Osterwalder
Adolf Osterwalder (11.03.1872, v Kümmertshausen - 14. března 1961, v Wädenswil ) byl Švýcar zymolog a víno bakteriolog.
Vystudoval přírodní vědy na Lausanne a Curych získal doktorát v roce 1898 s disertační prací Beiträge zur Embryologie von Aconitum Napellus L ("Příspěvky do embryologie z Aconitum napellus "). Po absolutoriu pracoval jako asistent rostlinný patolog a fyziolog fermentace pod Hermann Müller-Thurgau v experimentálním ústavu ve Wädenswilu. V roce 1917 získal místo zástupce ředitele.[1][2]
V roce 1903 se stal členem Naturforschenden Gesellschaft v Curychu.[3] Mnoho z jeho vědeckých prací bylo publikováno v Zentralblatt für Bakteriologie a Landwirtschaftliches Jahrbuch der Schweiz.[2]
Vybraná díla
- Die Bakterien im Wein und Obstwein und die dadurch verursachten Veränderungen (s Hermannem Müller-Thurgau, 1913) - Bakterie ve víně a ovocném víně a změny, které způsobují.
- Krankheiten der Obstbäume und des Beerenobstes, 1928 - Nemoci ovocných stromů a bobulovin.
- Von Kaltgärhefen und Kaltgärung, 1934 - zapnuto studená fermentace droždí a studená fermentace.
- Anwendung und Vermehrung der Reinhefe, 1937 - Aplikace a rozmnožování čistých kvasinek.
- Pilzkrankheiten und tierische Feinde an Gemüsepflanzen und deren Bekämpfung (s Robertem Wiesmannem, 1939) - Plísňové nemoci a zvířecí nepřátelé zeleniny a jejich kontrola.[4]
Reference
- ^ Menghin - Pötel / editoval Rudolf Vierhaus Deutsche Biographische Enzyklopaedie
- ^ A b Adolf Osterwalder Archivováno 2017-01-13 na Wayback Machine Zürcher Herbarien / Universität Zürich
- ^ Verzeichnis der Mitglieder der Naturforschenden Gesellschaft v Curychu
- ^ Nejrozšířenější díla Adolfa Osterwaldera WorldCat Identity
- ^ IPNI. Osterw.