Světový den luštěnin - World Pulses Day


Světový den luštěnin je den stanovený potravinářská a zemědělská organizace (FAO) Spojené národy uznat důležitost pulzy (suché fazole, čočka, suchý hrášek, cizrna, vlčí bob ) jako globální potravina.

O

Od roku 2019 jej každý rok od roku 2019 určuje sedmdesáté třetí zasedání Valného shromáždění OSN 20. prosince 2018. Datum si klade za cíl upozornit na aktivity a informace spojené s pulzním sektorem po celém světě.

Účel

Světový den luštěnin poskytuje příležitost zvýšit povědomí o nutričních výhodách luštěnin jako součást udržitelné potraviny výroba zaměřená nabezpečnost potravin a výživa.

Oficiální označení je rovněž spojeno s Agendou OSN pro udržitelný rozvoj 2030 - komplexní soubor univerzálních a transformačních cílů udržitelného rozvoje, které se snaží posílit univerzální mír.

Světový den luštěnin rovněž usiluje o udržení dynamiky získané během oznámení FAO o roce 2016 jako Mezinárodní rok luštěnin.

Reference

  1. ^ „International Year of Pulses 2016 | 2016 International Year of Pulses“. www.fao.org.
  2. ^ https://www.un.org/press/en/2018/ga12115.doc.html[mrtvý odkaz ]
  3. ^ „FAO - Notícias: Nové rezoluce OSN zdůrazňují zaměření na zdraví rostlin, bezpečnost potravin a luštěniny“. www.fao.org (v portugalštině).