Cena Williama V. Cruesse - William V. Cruess Award

tento článek potřebuje další citace pro ověření. Prosím pomozte vylepšit tento článek podle přidávání citací ke spolehlivým zdrojům. Zdroj bez zdroje může být napaden a odstraněn. Najít zdroje: „Cena Williama V. Cruesse“  – zprávy  · noviny  · knihy  · učenec  · JSTOR (Prosinec 2011) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony)

The Cena Williama V. Cruesse se uděluje každý rok od roku 1970. Uděluje se za vynikající výsledky ve výuce v věda o jídle a technologie a je jediným oceněním, ve kterém členové studentského sboru v Ústav potravinářských technologů (IFT) může nominovat. Tato cena je pojmenována po William V. Cruess (1886-1968), profesor potravinářských věd na University of California, Berkeley a později na University of California, Davis který byl také vůbec prvním vítězem ceny IFT, když vyhrál Cena Nicholase Apperta v roce 1942.

Vítězové získávají bronzovou medaili zobrazující boční pohled na Cruess z Sekce severní Kalifornie IFT a a americký dolar 3000 honorář z kanceláře IFT v Chicago, Illinois.

Vítězové

Reference

• Seznam minulých vítězů - Oficiální stránka