William Bradbery - William Bradbery

William Bradbery (11. července 1776 - 11. srpna 1860), podnikatel, byl prvním člověkem v Anglii, který kultivoval a prodával řeřicha na komerčním základě.[1]

Časný život

William se narodil v Didcot v Berkshire (Nyní Oxfordshire ), byl jedním ze sedmi dětí Thomase a Catherine Bradberyových. V roce 1796 se oženil s Phoebe Whiting Marcham, Berkshire. Dokud kolem roku 1805 nezůstal v oblasti Marcham, pak se přestěhovali do Springhead, Northfleet v Kent, kde poprvé začal pěstovat řeřichu.[2]

Pěstování řeřichy

Williamův vnuk Richard Bradbery na řeřichové farmě West Hyde

V článku Henryho Bellendena Ker FRS v roce 1822 do London Horticultural Society. Říká, „Nedávno jsem zjistil, že v této čtvrti pěstuje potočnice pan William Bradbery za účelem zásobování Londýn trhy. Pan Bradbery začal řeřichu pěstovat poprvé v únoru 1808 v Northfleet Spring Head, blízko Gravesend. Za tímto účelem pořídil mladé rostliny a umístil je s malou částí vlhké země, ve které rostly, do mělké tekoucí vody; rostliny se brzy vytvořily velké chomáče a rychle se šíří po vodě; a pak pravidelně sbíral řeřichu pro londýnské trhy".[3]

„Pan Bradbery, který v loňském roce (1820) opustil Northfleet, začal se značnými osobními náklady vysazovat lůžka řeřichy ve West Hyde poblíž Rickmansworth, Hertfordshire. Pan Bradbery má asi pět akrů jezer osázených řeřichou. Pošle řeřichu dovnitř brzdí, z nichž každý obsahuje osm tucet hrozny, na londýnské trhy, každý den po celý rok, kromě nedělí; tři dny v každém týdnu do Covent Garden trhu a další tři dny do Nová brána trh. Toto pěstování řeřichy zajistilo neustálé a pravidelné zásobování metropole a shromáždění jsou přijímána mnohem čerstvější a pravidelněji zabalená než shromáždění získaná z rostlin ve volné přírodě; kde se málo vybírá kvalita nebo pozornost věnovaná stavu zeleniny, která se obvykle odesílá do města v pytlích a často hodně pohmožděná a rozbitá, než dosáhne maloobchodní obchodník".[3]

West Hyde se ukázal být ideálním místem pro pěstování řeřichy, protože voda k ní bublala na povrch pružiny. Voda obsahující vhodné minerály který napomáhal růstu řeřichy. V polovině 19. století posílal William Bradbery řeřichu do mnoha měst po celé zemi, protože Manchester, Liverpool, York, Londýn, Oxford dokonce až Edinburgh. Po návratu ze sčítání lidu z roku 1841 se William označil za „zahradníka trhu“, který zaměstnával 22 pracovníků z West Hyde a okolí. Dokonce poslal řeřichu do Velká výstava z roku 1851, na Křišťálový palác.[Citace je zapotřebí ]

Odchod do důchodu

Základní kámen Williama Bradberyho na hřbitově svatého Tomáše

Nyní pobýval v nějakém stylu a on a jeho žena žili v Corner Hall ve West Hyde, rodinném domě více než 75 let. Poté, co William pro sebe a svou rodinu vytvořil značný obchod, odešel v šedesátých letech do důchodu a nechal vedení svého podnikání převzít jeho syn Job, který jej následně předal svému synovi Richardovi.[Citace je zapotřebí ]

William zemřel 11. srpna 1860, něco málo přes měsíc před svou manželkou Phoebe, která zemřela 19. září 1860. Jsou pohřbeni společně na hřbitově sv. Tomáše ve West Hyde. Podnikání řeřichy pokračovalo ve vlastnictví Bradberysů několik let poté, co William zemřel. Zdá se, že vnukovi Richardovi chyběl stejný podnikatelský duch a odhodlání jako jeho dědeček William. Takže v roce 1927, po více než století výroby řeřichy, byly řeřichové postele rozprodány jinému místnímu pěstiteli, čímž byla ukončena dynastie Bradbery ve West Hyde.[Citace je zapotřebí ]

Uznání

„Bradbery“ Javorový kříž

V roce 1960 Rada okresu Three Rivers, označil úspěchy Williama a jeho rodiny pojmenováním jedné ze silnic v okolí Javorový kříž „Bradbery“. To bylo také provedeno v Fulmer, Buckinghamshire, necelé čtyři míle daleko, kde pojmenovali ulici „Bradbery Gardens“, kde Williamův nejstarší syn Richard také provozoval farmu řeřichy, aby doplnil farmu ve West Hyde.[Citace je zapotřebí ]

Viz také

Reference

  1. ^ „Muž o městech: Komik Mark Steel odhaluje, proč jsou britská města něco jiného než nuda“. Nezávislý. Citováno 8. října 2014.
  2. ^ Harper, Charles G. (1985). Dover Road. p. 65. Citováno 8. října 2014.
  3. ^ A b Gill, Thomas (1822). Technické úložiště. 337–338. Citováno 8. října 2014.

Další čtení

  • Jak „nezískat ráj“: Henry Bellenden Ker, F.R.S. od roku 1819 do roku 1831, Malcolm Brown, Notes and Records of the Royal Society of London, sv. 50, č. 2 (červenec, 1996), s. 211–215, publikoval: The Royal Society.[1]
  • The Dover Road 'Annals Of An Ancient Turnpike': Charles G. Harper, strany 65–66, publikováno 1895 Chapman & Hall & znovu v roce 1922 Cecil Palmer.

externí odkazy