Voskevaz Vinařství - Voskevaz Winery
| Společnost s ručením omezeným | |
| Průmysl | Nápoje |
| Založený | 1932 |
| Zakladatel | David Hovhannisyan |
| Hlavní sídlo | , |
Klíčoví lidé | Gago Oganesyan (Architekt / umělec / designér)Armen Oganesyan (Návrhář), Levon Nurazyan (Výkonný ředitel) |
| produkty | víno, ovocné víno |
| webová stránka | www |
Voskevaz Vinařství (Arménský: Ոսկեվազի Գինու Գործարան (Voskevazi Ginu Gortsaran)), je jedním z nejstarších podniků v Arménie pro výrobu vína. Vinařství bylo otevřeno v roce 1932 v roce Voskevaz Během sovětský období na zpracování hroznů úrodných vinic v Aragatsotn, na úpatí Mount Aragats.
Dějiny
Vesnice "Voskevaz" (což znamená zlatá réva v arménštině), se nachází na okraji malebné soutěsky Řeka Kasagh. Tento region má prastarou historii výroby vína. Mnoho karase (hliněné keramiky) byly nalezeny v nedalekém kostele sv Surp Hovhannes sahá až do 7. století.[1]
Voskevaz Winery se nachází v arménské vesnici Voskevaz. Vinařství bylo poprvé založeno v roce 1932, ale renesance vinařství začala v roce 2004, kdy David Hovhanissyan, který mnoho let v Rusku provozoval úspěšné podniky, se vrátil do Arménie a založil „Voskevaz Wine Cellar, LLC.“ [2] Ve vinařství bylo zavedeno mnoho inovací, ale jeden velmi důležitý prvek by zůstal stejný - použití jedinečných karas z 19. století k fermentaci vína. Na území Arménie se odpradávna používaly tradiční metody kvašení vína, jejichž nejstaršími doklady jsou pozůstatky jednoho z nejstarších vinařství na světě (asi 6 100 let), které se nachází také v jeskyních Areni jako částečně zachovaný vinný sklep Karas v ruinách urartovské pevnosti Teishebaini. Všechna vína Voskevaz dnes odrážejí skutečnou povahu Arménie. Vína se vyrábějí pouze z místních odrůd, zatímco ke zrání vína se používají vysoce kvalitní sudy z arménského dubu. Vinařství Voskevaz je také průkopníkem v používání technologie vinné hrozny při výrobě sladkých vín v Arménii.[3]
Produkty a značky
Vína vinařství Voskevaz se vyrábějí z místních odrůd oblasti Aragatsotn s využitím slavných kavkazských dubových sudů převážně z Artaku, Ijevan, a Dilijan za účelem stárnutí vína.[4]
Vinařství vyrábí řadu červených a bílých, suchých, polosladkých, likérových a historických vín. Mezi značky vinařství Voskevaz patří: Vanakan (z hroznů Kakheti a Areni), Voskevaz, Voskepar, Urzana, Nuraz, Katariné, Rozali (z Muškátové hrozny ), Voskehat, Voskevaz Areni Noir a Chateau Voskevaz ročníková a muškátová vína limitovaná edice. Vinařství také vyrábí červené polosladké víno z granátového jablka.
Reference
Souřadnice: 40 ° 16'11 ″ severní šířky 44 ° 17'37 ″ východní délky / 40,26972 ° N 44,29361 ° E