Tyrkisk peber - Tyrkisk peber

Originál tyrkisk peber

Tyrkisk peber (dánština pro „turecký pepř“, často označovaný jako turkinpippuri v Finština, Türkisch Pfeffer v Němec, tyrkiskový pepř v Norština a turecký peppar v švédský ) je slaný lékořice bonbón ochucený chlorid amonný, vyráběný společností Finština společnost Fazer a populární v severní Evropě. Tyrkisk peber byl původně vynalezen Per Fjelsten v roce 1976 v Jutsko, Dánsko a byl původně vyroben dánština společnost Perelly, než společnost získala Fazer.

Tyrkisk peber přichází v různých příchutích

Základní variantou je velká, dutá kulatá skořepina potažená i vyplněná chlorid amonný prášek. Prodává se v tmavě modrých pytlích s plameny. The tyrkisk peber produktová řada se později rozšířila o „Hot & Sour“ (mírnější varianta tradičního designu, vyráběná ve čtyřech různých příchutích; Spicy Citrus, Pepper Liquorice, Chilli Melon a Strawberry Surprise) a „Bonfire“ (měkké, mnohem jemnější bonbóny) ) varianty v pytlích, stejně jako lízátka a plněná lékořice. K dispozici byla také verze s chilli příchutí a verze se silným lékořicovým aroma s méně příchutí chloridu amonného a pepře, ale od té doby byly přerušeny. Variantu s příchutí sladkého dříví lze přesto najít jako jednu z příchutí v sáčcích „Hot & Sour“.

Tyrkisk peber se někdy používá k výrobě finštiny koktejl salmiakkikoskenkorva a podobně skandinávský koktejly. Když Perelly vyrobeno tyrkisk peber, byl také k dispozici jako prášek. Z prášku se často vyráběl koktejl, který je v Dánsku známý jako sorte svin, små grånebo horká střela nebo lakridsshot, ve Švédsku jako lakritsshota v Norsku jako tyrker, små grånebo lakrisshot.a Tyrkisk peber (turecký pepř) je nyní k dispozici jako vodka s lékořicí Tyrkisk peber (turecký pepř).Tyrkisk peber je hygroskopický, a pokud zůstane v neuzavřeném vaku, bude absorbovat vodu ze vzduchu a po několika dnech se slepí. V severní Evropě existují konkurenční různé verze této cukrovinky, včetně pulverpadder (bonbóny ve tvaru žáby), Rustne Søm a spejderhagl.

Tyrkisk peber produkty

  • Tyrkisk Peber Original, na kterém jsou 3 plameny, se prodává v tmavě modrých pytlích od společnosti Fazer Finland.
  • Tyrkisk Peber Filled Liquorice s 1 plamenem, prodávaný v tmavě modrých pytlích společností Fazer Finland.
  • Tyrkisk Peber Hot & Sour, se 2 plameny, prodávaný ve světle modrých pytlích od Fazer Finland.
  • Tyrkisk Peber Firewood se dvěma plameny, prodávaný ve světle šedých pytlích od Fazer Finland.
  • Tyrkisk Peber Volcano se 3 plameny na nich prodával Fazer Finsko v červených taškách.
  • Tyrkisk Peber Hot Stones se 3 plameny na nich, prodávaný v černých pytlích společností Fazer Finland.
  • Tyrkisk Peber Soft Flames, na kterých je 1 plamen, se prodává v tyrkysových pytlích od společnosti Fazer Finland.
  • Tyrkisk Peber Mega Hot se 4 plameny na nich prodával Fazer Finsko v červených taškách.
  • Tyrkisk Peber Fire Balls se 4 plameny na nich, prodávaný v červených taškách společností Fazer Finland.
  • Tyrkisk Peber Ekstra Hot, s 0 plameny, prodávaný v tmavě modrých pytlích od Fazer Finland.
  • Tyrkisk Peber s 1 plamenem, prodávaný v růžovo-fialových pytlích od Fazer Finland.
  • Trimex Tyrkisk Peber, Türkisch Pfeffer ECHT STARK, tvrdý bonbón Tyrkisk Peber, je jediný Tyrkisk Peber, turecký papír z Dánska a vyrobený dánskou společností Trimex z Dánska.

externí odkazy