Tricholoma terreum - Tricholoma terreum
Tricholoma terreum | |
---|---|
Vědecká klasifikace | |
Království: | Houby |
Divize: | Basidiomycota |
Třída: | Agaricomycetes |
Objednat: | Agaricales |
Rodina: | Tricholomataceae |
Rod: | Tricholoma |
Druh: | T. terreum |
Binomické jméno | |
Tricholoma terreum | |
Synonyma | |
|
Tricholoma terreum | |
---|---|
Mykologické vlastnosti | |
žábry na hymenium | |
víčko je konvexní nebo byt | |
hymenium je připojený | |
stipe je holý | |
sporový tisk je bílý na krém | |
ekologie je mykorhizní | |
poživatelnost: jedlý |
Tricholoma terreum, běžně známý jako šedý rytíř nebo špinavý tricholoma, je šedá čepice houba velkého rodu Tricholoma. Vyskytuje se v jehličnatých lesích v Evropě a setkal se s ním také pod zavedenými borovicemi v Austrálie. Je to považováno za jedlý. Článek z roku 2014 spekuloval, že může být jedovatý,[1]ale Sitta et al. v roce 2016 publikoval ve stejném časopise protistranu prokazující neopodstatněnost takových spekulací.[2]
Taxonomie
Houba byla původně popsáno tak jako Agaricus terreus podle Jacob Christian Schäffer v roce 1762 a jako Agaricus myomyces mykolog Christian Hendrik Persoon v roce 1794. Němci dostalo jeho současný binomický název Paul Kummer v roce 1871. Je běžně známý jako šedý rytíř[3] z jeho zabarvených žáber.[4]
Zvažují to téměř všechny moderní zdroje Tricholoma myomyces být a synonymum z T. terreum,[5][6][7] ale existují určité výjimky.[8] Bon to zmiňuje T. myomyces byl definován pro nížinné houby s bílými žábry a vlněnou čepicí a Courtecuisse ji odděluje na stejném základě.[9][10] Moser rozlišoval T. myomyces na základě toho, že žábry by měly být žluté.[11]
Popis
The víčko je 4–7 centimetrů (1 1⁄2–2 3⁄4 palce) široké a rovnoměrně pokryté jemnými šedými šupinami. Konvexní s mírným výstupkem, má široce kuželovitý tvar. Bělavý stipe je 3–8 centimetrů (1 1⁄4–3 1⁄4 palce) vysoké a 1,5 centimetru (1⁄2 palec) široký a nemá prsten. Neexistuje žádný prsten nebo volva. Bělavý maso je tenký, snadno se zlomí a má příjemnou mírnou (ne moudrou) vůni a chuť. Široce rozmístěné a nerovnoměrné žábry jsou zdarma (nepřipojení k stipe). The sporový tisk je bílá, oválné výtrusy 6–7μm dlouhý o šířce 3,5–4,4 μm.[3][4]
Mohlo by to být zaměňováno s větším (a jedovatým) T. pardinum má moučný zápach a šupinaté čepice; jedlý T. orirubens má jemné tmavé šupiny a narůžovělé žábry.[12]
Rozšíření a stanoviště
Tricholoma terreum se vyskytuje v Evropě, kde se od pozdního léta do pozdního podzimu pod jehličnany objevují plodnice, zejména borovice a smrk.[3] Mohou také vznikat v parcích poblíž těchto stromů a dorůst pohádkové prsteny.[4] Obecně jsou v poměrně hustě obydlených skupinách, i když nejsou seskupeny. Bylo zaznamenáno, že roste pod exotikou Pinus radiata plantáže v Austrálii.[13][14]
Poživatelnost
S jemnou chutí byl tento druh považován za dobře jedlý. To je vidět na trzích ve Francii, spolu s Clitocybe nebularis a Tricholoma portentosum.[4] Některé úřady však doporučují, aby se nezkušení sběrači vyhnuli všem šedým tricholomům.[15] Nedávné chemické testy ukazují, že tento druh může obsahovat toxiny, které mohou způsobit rhabdomyolýza.[1] Z novějších výzkumů se však ukázalo, že rhabdomyolýzu může vyvolat pouze abnormální množství hub tricholoma a normální konzumace asi 200 g hub je bezpečná, pokud nedojde k individuální reakci.[16]
Viz také
Reference
- ^ A b Heping Xia: Fatální toxiny nalezené v „jedlých“ lesních houbách, in: Chemistry World, 16. června 2014
- ^ Paolo Davoli, Marco Floriani, Francesca Assisi, Karl Kob, Nicola Sitta: Komentář k „Chemickému a toxikologickému vyšetřování dříve neznámé jedovaté evropské houby Tricholoma terreum ”, in: Chemistry Europe. Poprvé zveřejněno: 10. března 2016, doi: 10,1002 / chem.201406655
- ^ A b C Phillips, Roger (2006). Houby. Pan MacMillan. str. 107. ISBN 978-0-330-44237-4.
- ^ A b C d Lamaison, Jean-Louis; Polese, Jean-Marie (2005). Velká encyklopedie hub. Könemann. str. 89. ISBN 978-3-8331-1239-3.
- ^ "Tricholoma terreum strana". Druh Fungorum. Královská botanická zahrada Kew. Citováno 2017-03-22.
- ^ „Tricholoma terreum (Schaeff.) P. Kumm., 1871 Synonyms“. Globální informační zařízení o biologické rozmanitosti. GBIF. Citováno 2017-03-22.
- ^ "Tricholoma terreum (Schaeff.) P. Kumm., 1871 Synonyma". Dyntaxa (ve švédštině). Švédská univerzita zemědělských věd. Citováno 2017-03-22.
- ^ Bessette AE, Bessette AR, Trudell SA, Roody WC (2013). Tricholomas of North America: A Mushroom Field Guide. Austin, Texas: University of Texas Press. str. 108.
- ^ Marcel Bon (1987). Houby a muchomůrky Británie a severozápadní Evropy. Hodder & Stoughton. str. 154. ISBN 978-0-340-39935-4.
- ^ Courtecuisse, R .; Duhem, B. (2013). Champignons de France et d'Europe (francouzsky). Delachaux et Niestlé. str. 194. ISBN 978-2-603-02038-8. K dispozici také v angličtině.
- ^ Meinhard Moser (1983). Klíče k Agarics a Boleti. Přeložil Simon Plant. 15a Eccleston Square, Londýn: Roger Phillips. str. 129–130. ISBN 978-0-9508486-0-0.CS1 maint: umístění (odkaz)
- ^ Haas, Hans (1969). Mladý specialista se podívá na houby. Burke. str. 144. ISBN 978-0-222-79409-3.
- ^ Gray, Ed a Pat (2006). „FNCV FUNGI GROUP FORAY: LERDEGERG RIVER WALK, JACK CANN RESERVE, BLACKWOOD, 2. července 2006“ (PDF). Web Royal Botanic Gardens Melbourne - sekce fungimap. Královská botanická zahrada v Melbourne. Archivovány od originál (PDF) 29. srpna 2008. Citováno 2009-02-21.
- ^ Keane, Philip J .; Kile GA; Podger FD (2000). Nemoci a patogeny eukalyptů. Canberra: CSIRO Publishing. str. 84. ISBN 978-0-643-06523-9.
- ^ Zeitlmayr, Linus (1976). Divoké houby: Ilustrovaná příručka. Garden City Press, Hertfordshire. 72–73. ISBN 978-0-584-10324-3.
- ^ Piotr Rzymski, Piotr Klimaszyk: Je houba Žlutý rytíř jedlá nebo ne? Systematický přehled a kritická stanoviska k toxicitě Tricholoma equestre, Online knihovna Wiley, poprvé publikováno: 25. července 2018, doi: 10.1111 / 1541-4337.12374
externí odkazy
- Média související s Tricholoma terreum na Wikimedia Commons