Tokio-X - Tokyo-X

tento článek potřebuje další citace pro ověření. Prosím pomozte vylepšit tento článek podle přidávání citací ke spolehlivým zdrojům. Zdroj bez zdroje může být napaden a odstraněn. Najít zdroje: „Tokyo-X“  – zprávy  · noviny  · knihy  · učenec  · JSTOR (Červen 2017) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony)

Tokio-X je japonský plemeno domácí prase, chovaný pro vysokou kvalitu vepřové Výroba. Je to neobvyklé mramorované maso, zřídka vidět u vepřového masa.

Šlechtitelské úsilí v Tokiu-X zahájila v roce 1990 Tokijská metropolitní experimentální stanice pro chov hospodářských zvířat, kombinující pokrevní linie z Duroc (USA), Berkshire (Spojené království) a Pekingská černá (Čína) plemena. Pět generací chovu a výběru skončilo v roce 1997, kdy se plemeno dostalo na trh.

Tokio-X byl také uveden v japonském televizním programu Železný kuchař, kde ji kuchaři museli používat jako přísadu do každé ze svých jídel.^[1]

Reference

Tento domácí prase související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to.