Thymus herba-barona - Thymus herba-barona
| Thymus herba-barona | |
|---|---|
 | |
Vědecká klasifikace  | |
| Království: | Plantae |
| Clade: | Tracheofyty |
| Clade: | Krytosemenné rostliny |
| Clade: | Eudicots |
| Clade: | Asteridy |
| Objednat: | Lamiales |
| Rodina: | Lamiaceae |
| Rod: | Brzlík |
| Druh: | T. herba-barona |
| Binomické jméno | |
| Thymus herba-barona | |
Thymus herba-barona je druh z tymián původem z Korsika, Sardinie, a Mallorca. To je také někdy známé pod běžným názvem kmín tymián, protože má podobnou silnou vůni kmín, pro které může být použit jako náhrada v jakémkoli receptu. Může být použit v kuchyně nebo jako evergreen půdopokryvná rostlina pro zahradu.
Existují dva poddruh:
- Thymus herba-barona subsp. herba-barona. Korsika, Sardinie
- Thymus herba-barona subsp. bivaleny. Mallorca (Španělsko)
Popis
Kmín tymián je plíživá trvalka na bázi dřeva, dorůstající do výšky 10 až 25 cm (4 až 10 palců) a šířící se po zemi do šířky 30 cm (12 palců). The listy jsou 4 až 10 mm (0,2 až 0,4 palce) dlouhé, kopinaté, tmavě lesklé zelené a chlupaté. Listy mají silnou vůni kmínu. The květiny jsou růžové se čtyřmi okvětními lístky a výrazným spodním retem. Vyrábějí se koncem jara a začátkem léta a jsou pro ně atraktivní včely a motýli.[1]
Pěstování a použití
Kmín tymián roste nejlépe v průměrné půdě se slabou zálivkou a plným slunečním zářením. Rostlina byla zvýhodněna v Anglie jako koření pro baroni z hovězí; to inspirovalo jeho vědecký název. Pěstuje se v zahradách po celém světě. Kmín kmínu je obtížné vypěstovat ze semen, proto se obvykle nakupuje jako mladé rostliny vysoké 5–10 cm v malých květináčích.
Tymián obsahuje éterický olej a rostlina má antiseptické, dezodorační a dezinfekční účinky. Má také použití v parfumérii, jako ústní voda a jako tradiční lék.[2] Studie provedená k porovnání éterického oleje s podobnými oleji od dvou dalších členů rodu zjistila, že všichni tři měli podobné antimikrobiální účinky proti grampozitivní bakterie a proti mycety ve srovnání se známým antiseptikem chlorhexidin glukonát.[3]
Reference
- ^ "Thymus herba-barona". Botanická zahrada v Missouri. Citováno 2013-12-10.
- ^ "Thymus herba-barona". Rostliny pro budoucnost. Citováno 2013-12-10.
- ^ Juliano, Claudia; Mattana, Antonella; Usai, Marianna (2000). "Složení a in vitro antimikrobiální aktivita éterického oleje z Thymus herba-barona Loisel roste divoce na Sardinii “. Journal of Essential Oil Research. 12 (4): 516–522. doi:10.1080/10412905.2000.9699578.