Thermidor (restaurace) - Thermidor (restaurant)

Thermidor
Restaurace informace
Hodnocení1 hvězda Michelin Průvodce Michelin
adresa uliceGentsevaart 2
MěstoKapellebrug, Hulst
Poštovní směrovací číslo4565 EV
ZeměHolandsko

Thermidor byl restaurace v Kapellebrug, Hulst, v Holandsko. Bylo to vynikající restaurace který byl oceněn jedním Michelinská hvězda v roce 1973. V roce 1975 byla znovu oceněna hvězdou Michelin a toto hodnocení si udržela až do roku 1981.[1][2][3]

Rien Versprille byl šéfkuchař.[4]

Budova se stala hernou, dokud ji nezavřela Nizozemská daňová služba v roce 2002. Budova je zbořena po požáru v roce 2004.[5]

Viz také

Reference

  1. ^ Brandligt, Vivie (30. března 2012). "Historisch overzicht Michelinsterren 1971 t / m 1975" [Historický přehled holandských hvězd Michelin 1971-1975]. Misset Horeca (v holandštině). Citováno 12. ledna 2013.
  2. ^ Brandligt, Vivie (30. března 2012). "Historisch overzicht Michelinsterren 1976 t / m 1980" [Historický přehled holandských hvězd Michelin 1976-1980]. Misset Horeca (v holandštině). Citováno 12. ledna 2013.
  3. ^ Brandligt, Vivie (19. června 2007). „Historisch overzicht Michelinsterren“ [Historický přehled holandských hvězd Michelin 1981-1985]. Misset Horeca (v holandštině). Citováno 12. ledna 2013.
  4. ^ (v holandštině) Profil Rien Versprille. Je požadován lepší zdroj.
  5. ^ van Doorsselaer, Sheila (9. července 2008). „Brasserie op plaats casino“. Provinciale Zeeuwse Courant (v holandštině). Citováno 24. února 2012.

Souřadnice: 51 ° 15'34,27 ″ severní šířky 4 ° 3'49,88 ″ východní délky / 51,2595194 ° N 4,0638556 ° E / 51.2595194; 4.0638556