The Hitching Post - The Hitching Post - Wikipedia
| The Hitching Post | |
|---|---|
 | |
| Restaurace informace | |
| Založeno | 1952 |
| Vlastník (majitelé) | Rodina Ostini |
| Typ jídla | Steaková restaurace, Grilování, americký |
| Stát | Kalifornie |
| Země | Spojené státy |
| webová stránka | stopovací tyč hitchingpost2 |
The Hitching Post a The Hitching Post II jsou upscale Američané steaková restaurace restaurace umístěné v Okres Santa Barbara, Kalifornie v Kalifornii Centrální pobřeží kraj. Jsou a nejlépe známí svými Grilování ve stylu Santa Maria restaurace oblíbené v této oblasti.[1]
Dějiny
Původní Hitching Post byl zakoupen v roce 1952 rodinou Ostini v roce Casmalia, Kalifornie, v budově, která byla dříve hotelem Casmalia, než byla ve 40. letech přestavěna na restauraci.[1] Její sesterská restaurace The Hitching Post II byla otevřena v roce 1986 v Buellton, Kalifornie.[Citace je zapotřebí ]
Restaurace také vyrábí vlastní značku vín pod značkou Hartley Ostini.[Citace je zapotřebí ]
V populární kultuře
The Hitching Post II je známý tím, že je uveden v Rex Pickett román Bokem a akademická cena vítězný 2004 Alexander Payne filmová adaptace stejného jména.[2][3][4][5][6][7]
Galerie
Slavné grilované artyčoky
Mušle
Reference
- ^ A b Christine Delsol, „Grilování ve stylu Santa Maria v Kalifornii“, San Francisco Chronicle, 3. října 2010.
- ^ New York Times
- ^ Los Angeles Times
- ^ Orlando Sentinel
- ^ New York Times
- ^ Wall Street Journal
- ^ MSNBC