Terina (nádobí) - Terrine (cookware)
Terina s pepřem a bobkovým listem.
A terina je prosklená kamenina (terakota, Francouzsky terre cuite) pokrm na vaření[1] se svislými stranami a těsně přiléhajícím víkem, obvykle obdélníkového nebo oválného. Moderní verze jsou také vyrobeny z smaltovaná litina.
Viz také
- Seznam nádob na vaření
- Mísa pro servírovací misku
Reference
- ^ „Terina.“ Dictionary.com. Přístupné v červenci 2011.
 | Tento článek o nádobí nebo nástroji používaném při přípravě nebo servírování jídla je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |