Tamal de olla - Tamal de olla
![]() | tento článek ne uvést žádný Zdroje.Únor 2020) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) ( |
v Panamská kuchyně, tamal de olla (výrazný[taˈmal de ˈoʝa]), což je španělština pro „tamale hrnce / pánve“, je nejlépe popsat jako panamský styl tamale který naplní pekáč, ve kterém se vaří, a není zabalený do banánového nebo jitrocelového listu. Mezi přísady patří vepřové nebo kuřecí maso vařené s kukuřicí kukuřičná mouka (s „maiz nuevo“), zeleninou (cibule, rajče a paprika), olivami a rozinkami. Někteří také přidávají nasekané švestky.
Viz také
![]() | Tento Panama související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |
![]() | Tento kuchyně související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |