Stuart Pigott - Stuart Pigott
Stuart Pigott | |
---|---|
narozený | Orpington | 26. května 1960
obsazení | Spisovatel vína, kritik |
Národnost | britský |
Předmět | Víno |
Stuart Pigott (narozen 26. května 1960 v Orpington, Kent ) je britský víno kritik a autor kdo žil v Berlín od roku 1993.[1] Pigott většinou píše Němec, a zaměřuje se na Německé víno. Píše pro odborné časopisy Feinschmecker a Weingourmet stejně jako nedělní vydání Frankfurter Allgemeine Zeitung.
Životopis
V letech 1979 až 1986 studoval Pigott různé umělecké předměty Goldsmiths College of Art, Škola umění St. Martins a Royal College of Art. Skončil s magisterským titulem z dějin kultury. Během studií začínal jako spisovatel vína a své první dílo vydal v roce Karafa časopis v roce 1984.
Pigott se s manželkou přestěhoval do Berlína, sommelier a později spisovatel jídla Ursula Heinzelmann, na konci roku 1993 a v roce 1994 vydal svou první knihu v němčině. Od samého počátku se připojil k britskému spisovateli vína Hugh Johnson v kritickém pohledu na mentalitu masové výroby, která převládala v částech německého vinařského průmyslu, a stala se tak oblíbenou u výrobců zaměřených na kvalitu.[2]
Inspiroval se Hunter S. Thompson a Tom Wolfe, Pigott se v posledních letech pokusil napodobit styl Gonzo žurnalistika ve vinařské oblasti. Na internetu publikoval řadu bezplatných vzdělávacích videí o víně ve stylu „Gonzo“. V semestru 2008/2009 absolvoval lekce na University of Applied Sciences v Geisenheimu Geisenheimský institut pro šlechtění hroznů.[3]
Pět přikázání Stuarta Pigotta
Jako součást svého vzdělávacího materiálu používá Pigott na víno následujících pět přikázání:[4]
- Víno je stejně dobré nebo špatné, jak vám chutná a voní.
- U vína neexistuje souvislost mezi cenou a kvalitou.
- Víno není zdaleka tak složité nebo jemné, jak se obecně předpokládá.
- K popisu vína neexistují žádná špatná slova.
- V souvislosti s vínem je možné udělat jen jednu chybu: zničit potěšení jiných lidí.
Viz také
Reference
- ^ Stuart Pigott.de: „Pane michu Archivováno 17. Března 2008 v Wayback Machine, zpřístupněno 16. března 2008
- ^ Karacs, Imre, Nezávislý (25. srpna 1996). „Němečtí vinaři ochutnali vintage britské opovržení“, zpřístupněno 16. března 2008
- ^ Informační bulletin Campus-Geisenheim
- ^ „Stuart Pigott.de: Stuart Pigotts fünf Gesetze des Weins" (PDF). Archivovány od originál (PDF) dne 20. září 2008., zpřístupněno 16. března 2008
externí odkazy
- Oficiální stránky Stuarta Pigotta (v němčině)