Staphylococcus carnosus - Staphylococcus carnosus

Staphylococcus carnosus
Vědecká klasifikace
Království:
Bakterie
Kmen:
Firmicutes
Třída:
Bacilli
Objednat:
Bacillales
Rodina:
Staphylococcaceae
Rod:
Staphylococcus
Druh:
S. carnosus
Binomické jméno
Staphylococcus carnosus
Schliefer a Fischer 1982.

Staphylococcus carnosus je Grampozitivní, koaguláza -negativní člen bakteriální rod Staphylococcus skládající se z jednoho a spárovaného koky. Jeho genom má nejvyšší Obsah GC - 36,4% - jakýchkoli sekvenovaných stafylokokových druhů.[1]

S. carnosus byl původně izolován ze suché klobásy a podílí se na výrobě masných výrobků.[2]

Reference

  1. ^ Rosenstein, R; Nerz, C; Biswas, L; Resch, A; Raddatz, G; Schuster, SC; Götz, F (únor 2009). "Analýza genomu bakterie pro startovací kulturu masa Staphylococcus carnosus TM300". Aplikovaná a environmentální mikrobiologie. 75 (3): 811–22. doi:10.1128 / AEM.01982-08. PMC  2632126. PMID  19060169.
  2. ^ Schliefer, K. H .; Fischer, U. (1. dubna 1982). "Popis nového druhu rodu Staphylococcus: Staphylococcus carnosus". International Journal of Systematic Bacteriology. 32 (2): 153–156. doi:10.1099/00207713-32-2-153.

externí odkazy