Siamenosid I. - Siamenoside I

Siamenosid I.
Chemická struktura siamenosidu I.
Identifikátory
3D model (JSmol )
ChemSpider
Vlastnosti
C54H92Ó24
Molární hmotnost1125,29 g / mol
Vzhledbílý prášek
Pokud není uvedeno jinak, jsou uvedeny údaje o materiálech v nich standardní stav (při 25 ° C [77 ° F], 100 kPa).
šekY ověřit (co je šekY☒N ?)
Reference Infoboxu

Siamenosid je cucurbitan, přírodní sladidlo z ovoce Siraitia grosvenorii zkombinováno s neomogrosid. Směs je asi 300krát sladší než sacharóza. V Číně se používá jako přírodní sladidlo.[1]

Viz také

  • Mogrosid, příbuzné sloučeniny také nalezené v S. grosvenorii.

Reference

  1. ^ Siamenosid I. na www.chromadex.com

externí odkazy