Košík s mořskými plody - Seafood basket
 Košík s mořskými plody se smaženými rybami, krevetami a hranolky, zelným salátem a máčenými omáčkami | |
| Alternativní názvy | Rybářský koš |
|---|---|
| Místo původu | Spojené království |
| Hlavní přísady | hranolky, Rybí filé, Kalamáry, Tatarská omáčka, Rajčatová omáčka |
A koš s mořskými plody, také známý jako rybářský koš, je smažené jídlo obvykle sestávající ze smažených mořských plodů včetně rybího filé, krevet a kalamáru.[1] Dalšími použitými potravinami mohou být smažené mušle,[2] ústřice[3] a krabí tyčinky. Obvykle obsahuje jednu nebo více máčacích omáček, jako je koktejlová omáčka,[1] a může zahrnovat čipy. Je to podobné jídlo jako ryba a hranolky.
Viz také
Reference
- ^ A b Evans, K. (2011). Cambridge Hospitality - recepty na kuchyňské dovednosti. Cambridge pohostinnost. Cambridge University Press. str. 54–56. ISBN 978-0-521-17250-9.
- ^ Instituce pro objemové krmení. Cahners. 1977. str. 123.
- ^ Becknell, Jennifer (15. července 2016). „Hartland si klade za cíl stát se novým sportovním barem sousedství Rock Hill“. heraldonline. Citováno 5. prosince 2016.
 | Tento kuchyně související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |