Údolí Santa Clara AVA - Santa Clara Valley AVA

Údolí Santa Clara AVA
Vinařská oblast
Vinařství Clos la Chance, Morgan Hill (I) (oříznuto) .jpg
TypAmerická vinařská oblast
Rok založení1989[1]
ZeměSpojené státy
ČástKalifornie, Centrální pobřeží AVA, San Francisco Bay AVA
Podoblasti
Celková plocha332 800 akrů (134 679 ha)[2]
Velikost vysazených vinicasi 1 500 akrů (607 ha)[3]
Vyráběné hroznyCabernet Sauvignon, Carignane, Chardonnay, Fiano, Grenache, Grignolino, Merlot, Muškát Canelli, Drobná Sirah, Pinot noir, Ryzlink rýnský, Roussanne, Sangiovese, Semillon, Syrah, Zinfandel[4]
Ne. vinařstvíVíce než 35

The Údolí Santa Clara AVA je Americká vinařská oblast nacházející se v Údolí Santa Clara, Kalifornie (moderní den Silicon Valley ) se sídlem ve městech Morgan Hill, Saratoga, San Martin, a Gilroy. Kromě své účasti na výrobě Kalifornská vína, Santa Clara Valley AVA je známá svou popularitou v vinařská turistika.

Tato oblast hrála důležitou roli v rané historii Kalifornské víno a byl domovem průkopníka vinaři Paul Masson a Charles Lefranc. Hranice AVA byla definována v roce 1989. AVA v údolí Santa Clara je domovem dvou menších AVA, Pacheco Pass AVA a Okres San Ysidro AVA.[5]

Dějiny

V padesátých letech 19. století měla Santa Clara více hektarů vinic než kterákoli jiná kraj v Kalifornii. Do roku 1883 měl kraj téměř 15 000 akrů vinic a více než 100 vinařství, ale nadměrná expanze a phylloxera vzal si těžkou daň a do roku 1902 zmizelo přes 10 000 akrů (4 000 ha), většinou znovu vysazených ovocné stromy jako švestky a meruňky. Do roku 1910 zmizela více než polovina vinařství.

Zákaz způsobil další rozmach vinařství, přičemž po domácích vinařích bylo velmi žádané ovoce. Do roku 1926 bylo vysázeno kolem 11 000 akrů (4500 ha), ale od té doby došlo k postupnému úpadku. Do roku 1997 bylo vysazeno něco málo přes 1100 akrů (450 ha); od té doby došlo k postupnému oživení.[6]

Růst technologického sektoru v regionu způsobil, že oblast byla pokřtěna jako Silicon Valley a starší vinice v údolí Almaden byly vykořeněny, aby se uvolnilo místo rozrůstání měst. Dnes se většina zbývajících vinic nachází mezi Pohoří Diablo v Contra Costa a Pohoří Santa Cruz jižně od San Jose u Morgan Hill a Gilroy, s některými v podhůří pohoří Santa Cruz poblíž Saratoga. V srpnu 2014 byla zahájena spolupráce mezi městy Gilroy, Morgan Hill a Okres Santa Clara, spolu s Vinařství v údolí Santa Clara, vytvořila „vinařskou stezku v údolí Santa Clara“, která spojuje mnoho vinařství a pomáhá v agroturistika.[7]

Reference

  1. ^ „§ 9.126 Údolí Santa Clara“ (Hlava 27: Alkohol, tabák a střelné zbraně; Část 9 - Americké vinařské oblasti; Hlava C - Schválené americké vinařské oblasti). Kodex federálních předpisů. Citováno 24. ledna 2008.
  2. ^ „Americké vinařské oblasti podle státu“. Institut vína. 2008. Archivovány od originál 27. ledna 2008.
  3. ^ USDA National Agricultural Statistics Service (2011)
  4. ^ „Údolí Santa Clara (AVA): apelační profil“. Označení America. 2007. Archivovány od originál dne 22. února 2009. Citováno 25. března 2015.
  5. ^ Robinson, Jancis, vyd. (2006). Oxfordský společník vína (3. vyd.). Oxford University Press. str.608. ISBN  978-0198609902.
  6. ^ Charles L. Sullivan (1998). Companion to California Wine: Encyclopedia of Wine and Winemaking from the Mission Period to the present. Oakland, CA: University of California Press. ISBN  978-0520213517.
  7. ^ Michael Moore (28. srpna 2014). „Happy Trails: Ribbon cutting starts Wine Trail Weekend 23. srpna a 24. srpna“. Morgan Hill Times.