Samoon - Samoon
![]() | |
Alternativní názvy | Samoon, khubz, khubz Iráčan |
---|---|
Typ | Chléb |
Místo původu | Irák |
Region nebo stát | Irák, Sýrie, Libanon, Kuvajt, Saudská arábie |
Hlavní přísady | Těsto |
Irácký samoon nebo kamenný samoon (arabština: صمون)[Citace je zapotřebí ] je typ kvasnicový chléb který se konzumuje hlavně v Irák. Pečí se v tradičních kamenných pecích pizza.[1] Tento chléb je jedním z nejrozšířenějších chlebů v Iráku khubz.[podle koho? ] Obvykle se podává s různými potravinami, jako je humus, kebab, a shawarma.[Citace je zapotřebí ] Je to jeden z nejpopulárnějších chlebů používaných v Iráku[podle koho? ] a napříč Levantem a varianty najdete v Sýrie a Libanon. Naleznete jej také v dalších zemích Středního východu, jako je Kuvajt a Saúdská Arábie.[Citace je zapotřebí ]
Reference
- ^ „Recept na Samoon (Irák) - MrBreakfast.com“. www.mrbreakfast.com.
externí odkazy
![]() | Tento chléb související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |