Samoon - Samoon

Samoon
Irácký Samoon 2.jpg
Alternativní názvySamoon, khubz, khubz Iráčan
TypChléb
Místo původuIrák
Region nebo státIrák, Sýrie, Libanon, Kuvajt, Saudská arábie
Hlavní přísadyTěsto

Irácký samoon nebo kamenný samoon (arabština: صمون‎)[Citace je zapotřebí ] je typ kvasnicový chléb který se konzumuje hlavně v Irák. Pečí se v tradičních kamenných pecích pizza.[1] Tento chléb je jedním z nejrozšířenějších chlebů v Iráku khubz.[podle koho? ] Obvykle se podává s různými potravinami, jako je humus, kebab, a shawarma.[Citace je zapotřebí ] Je to jeden z nejpopulárnějších chlebů používaných v Iráku[podle koho? ] a napříč Levantem a varianty najdete v Sýrie a Libanon. Naleznete jej také v dalších zemích Středního východu, jako je Kuvajt a Saúdská Arábie.[Citace je zapotřebí ]

Reference

  1. ^ „Recept na Samoon (Irák) - MrBreakfast.com“. www.mrbreakfast.com.

externí odkazy