Sýr Sakura - Sakura cheese - Wikipedia
| Sýr Sakura | |
|---|---|
| Země původu | Japonsko |
 | Tento článek obsahuje seznam obecných Reference, ale zůstává z velké části neověřený, protože postrádá dostatečné odpovídající vložené citace. (Listopad 2017) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) |
Sýr Sakura Sakura Chīzu (桜 チ ー ズdoslovaSýr Sakura (Cherry Blossom)")) je měkký sýr vytvořeno v Hokkaido, Japonsko. Tento sýr je krémově bílá a je ochucená horská třešeň listy a s akcenty nakládanými květy třešňového květu; „Sakura“ znamená v japonštině „třešňový květ“ a je uznávána jako symbol Japonska a japonské kultury.
Jedná se o první široce uznávaný japonský sýr, protože drtivá většina sýrů obecně byla evropský /Středomoří jev. To má vzácný rozdíl vyhrávat Zlatá medaile[1] na Olympiáda v horských sýrech v Appenzell, Švýcarsko, která obvykle upřednostňuje švýcarské, italské nebo francouzské sýry téměř výlučně za ceny. Medaile byla v kategorii „měkký sýr“.
Viz také
Reference
- ^ „Japonsko vyhrává cenu švýcarského sýra“. www.abc.net.au. 30. října 2004.
- Hurt, Jeanette; Ehlers, Steve (2008). Kompletní idiotský průvodce sýry světa. DK Publishing. str. 206. ISBN 978-1-4406-3618-9. Citováno 15. listopadu 2017.
- Feldman, Susan (2012). Záznamník. Vydavatelé Morgan & Claypool. str. 102. ISBN 978-1-60845-934-6. Citováno 15. listopadu 2017.
 | Tento sýr související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |